Nekeptas karamelinis varškės tortas

2017-10-17 Autorius Loreta - Loretos išbandyti receptai

Nekeptas karamelinis varškės tortas
Porcijos

8

Ingredientai

    • "Rududu": 1,5 indelio
    • 9% riebumo varškė: 750 gramų
    • "Gaidelio" sausainiai: 300 gramų
    • sviestas: 160 gramų
    • vanduo: 70 mililitrų
    • želatina: 30 gramų
    • miltelinis cukrus: 0,5 stiklinės (jeigu mėgstate saldžiau)
    • juodas šokoladas: 50 gramų (torto papuošimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje į vandenį suberkite želatiną, palikite 30 minučių brinkti.
  2. 2. Tuomet sausainius sumalkite, supilkite lydytą sviestą, viską sumaišykite, dėkite į tortinę (ranka prispauskite prie tortinės dugno bei šonų), paliekite 30 minučių, kad sustingtų.
  3. 3. Tada varškę pertrinkite per sietelį arba gerai ištrinkite trintuvu, dėkite "Rududu", jei reikia, miltelinio cukraus, labai gerai išplakite.
  4. 4. Po to želatiną pašildykite ant garų vonelės, kol pasidarys skysta masė.
  5. 5. Į varškės masę supilkite želatiną bei išplakite iki vientisos masės.
  6. 6. Varškės masę supilkite į indą su sausainiais, dėkite į šaldytuvą mažiausiai 2 valandoms. Tortą, išimtą iš tortinės, apibarstykite sutarkuotu šokoladu. Skanaukite!
#Tortai # nekeptas tortas # karamelinis tortas
Trijų šokoladų tortas pagal Beatą

Trijų šokoladų tortas pagal Beatą

Pagrindui ištirpintas sviestas sviestas 35% riebumo grietinėlė liesa jogurtinė grietinė želatina vanduo sviestas 35% riebumo grietinėlė liesa jogurtinė grietinė želatina vanduo sviestas 35% riebumo grietinėlė liesa jogurtinė grietinė želatina vanduo
(27)
Švarcvaldo tortas arba Juodasis miškas

Švarcvaldo tortas arba Juodasis miškas

Torto biskvitui cukraus aliejaus miltų kakavos miltelių kepimo miltelių vanilės esencijos cukraus krakmolo cukraus pudros grietinėlės standiklio - jeigu kas naudojate, aš nenaudojau, viskas puikiai laikėsi
(3)
KIT KAT tortas

KIT KAT tortas

Tortui Kit kat batonėliai cukrus miltai kiaušiniai druska natūralios kakavos milteliai kepimo milteliai pienas sviestas cukrus druska cinamonas pienas vanilės ekstraktas kambario temperatūros sviestas pakepinti žemės riešutai
(2)
Kvapnus drėgnas moliūgų tortas

Kvapnus drėgnas moliūgų tortas

Biskvitams tamsus rudas cukrus baltas cukrus saulėgrąžų aliejus vanduo kiaušiniai tarkuotos citrinos žievelės miltai kepiniams druska cinamonas prieskonių mišinys maltas muskatas kreminis sūris baltas cukrus citrinos sultys vanilės ekstraktas baltas šokoladas maistiniai dažai (neprivaloma)Papuošimui
(11)