Receptas: Keptos vištienos salotos
Ingredientai
- salotos: 1 gūžės
- pomidorai: 3-4
- trumpavaisiai agurkai: 2-3
- mėlynieji svogūnai: 1
- raudonosios paprikos: 1
- vištienos filė: 1
- vištienos prieskonių mišinys (rozmarino, paprikos, čiobrelio, pipirų, kalendros)
- majonezas: 3-4 valgomųjų šaukštų
- vanduo: 1-2 valgomųjų šaukštų
- česnakas: 1 skiltelės
- aliejus (kepimui)
- 1. Iš pradžių vištienos filė supjaustome juostelėmis, pamarinuojame mėgiamuose prieskoniuose su trupučių aliejaus. Prieskonių nepagailime!
- 2. Tuomet salotų gužę supjaustome bei sudedame į didelę lekštę, ant viršaus sudedame susmulkintus pomidorus, agurkus ir svogūną.
- 3. Tada papriką supjaustome juostelėmis bei pakepiname ant trupučio aliejaus. Sudedame ant daržovių.
- 4. Toje pačioje keptuvėje pakepiname vištieną. Sudedame ant daržovių.
- 5. Padažas: Dubenėlyje sumaišome majonezą, vandenį, aliejų su prieskoniais, kuriame kepė paprika ir vištiena, įspaudžiame česnako skiltelę, išmaišome bei užpilame salotas. Patiekiame ir mėgaujamės!
Recepto paruošimas
Ieva
Atsakyti