Dabar aš kopūstų netroškinu ir nekepu. Dabar kopūstus gaminu kartu su kumpeliais: neriebus ir skanus maistas

2020-07-28 Autorius oskanu.lt

Dabar aš kopūstų netroškinu ir nekepu. Dabar kopūstus gaminu kartu su kumpeliais: neriebus ir skanus maistas
Ingredientai:

  • 1 kg pjaustytų baltagalvių kopūstų
  • 4 vištienos kumpeliai
  • 1-2 svogūno galvos
  • 1 morka
  • 1-2 skiltelės česnako
  • 1 a.š. adžigos
  • 2 v.š. aliejaus (saulėgrąžų)
  • 30 g sviesto
  • Druskos pagal skonį

Gaminimas pažingsniui
Reklama
Dietinis patiekalas iš kopūstų su vištiena rankovėje

Nuo vištienos kumpelių nuimkite odelę ir perpjaukite kumpelį į dvi dalis, nuplaukite, nusausinkite

Marinato paruošimui: giliame nedideliame inde sumaišykite adžigą su 1 v.š. saulėgrąžų aliejaus, išspauskite česnaką, sumaišykite ir mišiniu įtrinkite mėsą. 

Įdėkite į šaldytuvą.
Svarbu! Druskos nededame. Jos yra adžikoje!
Reklama
Per tą laiką smulkiai supjaustykite kopūstą, sutarkuokite morką, supjaustykite svogūnus (plonais žiedais).

Daržoves sudėkite į dubenį, paberkite druskos ir pamaigykite rankomis, kad išsiskirtų sultys. 

Supilkite į daržoves likusį aliejų ir sumaišykite.

Daržoves sudėkite į kepimo rankovę, padarykite iš jų lyg pagalvę, ant kurios sudėkite mėsą, sviestą, supjaustytą nedideliais gabalėliais. 

Užriškite rankovę ir pradurkite keliose vietose.

Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite iki 190-200 ° C, tada įdėkite rankovę su daržovėmis ir kumpeliais 45 minutėms.

Po 45 min. išimkite rankovę, perpjaukite viršuje, atidengdamos mėsą. 
Reklama

Įdėkite į orkaitę ir kepkite, kol gražiai apskrus.

Dabar kopūstų nekepu, netroškinu. 

Gaminu su vištienos kumpeliais: skanus, neriebus maistas.

Stanislava

Labai grazu idomu ir skanumelis ///
Atsakyti

Vida Zeziulevičienė

Tiesiog nuostabu ,grozis neispasakytas
Atsakyti

Ilona

Labai graziai sudeliota .PUIKUMELIS😘
Atsakyti

Zofija

Nu viskas baisiai gražu. Norėtūsi įsiminti tas grožybes.

Albina Ežerskienė

Nuostabu!
Atsakyti

Elvyra Astrauskienė

Kartais tiek nedaug reikia,kad būtų gražu. Trūksta tik dėjos
Atsakyti

r.niemcinskas

labai patiko, tik kiek reikia kruopstumo nu ir laiko, bet verta
Atsakyti

Irena Kulikauskiene

Nuostabu.
Atsakyti

Alyte Valaitiene

Labai meniškai ir gražiai padaryta.
Atsakyti

Janina

nu pasakiškai gražu

Nijolė

Likau sužavėta. Fantastika. Norėčiau išmokti šito meno.
Atsakyti

laima

Puikios kompozicijos - menas leksteje !!!
Atsakyti

Audra

Stebiuosiu kantrybe, aciu uz idejas
Atsakyti

Genutė Juozapavičienė

100 balu
Atsakyti

laima

Vau, viena uz kita grazesnes kompozicijos, nuostabu !!!
Atsakyti

Aleksandras

Tiesiog pasaka reikės pasidaryti būtinai
Atsakyti

Rasa

Labai gražu,tsip gali net duonos torto viršų papuošt
Atsakyti