Kai noriu skanios vakarienės, bet neužtenka laiko, gaminu šį patiekalą ir jis gaunasi puikus

Šis mėsos – bulvių – kopūstų patiekalas su gardžiu grietinės padažu jums tikrai patiks ir dažnai gaminsite.

Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:

– vištienos kulšelės, 9 vnt;

– bulvės, 6 vnt;

– svogūnai, 2 vnt;

– morkos, 1 vnt;

– kopūstai, 300 – 400 g;

– pipirai ir paprikos, prancūziškos žolelės, po 1 arbatinį šaukštelį;

– sojos padažas, 2 šaukštai;

– daržovių aliejus.

Reklama

Grietinės padažui :

– majonezas ir grietinė, po 1 šaukštą;

– pomidorų pasta, 1 valgomasis šaukštas;

– druska ir cukrus pagal skonį;

– česnakai pagal skonį.

Gaminimo procesas

Supjaustykite bulves gabalais.

Mes nuplauname ir išdžioviname mėsą, tada pabarstome visais prieskoniais, užpilame sojos padažu, porą šaukštų augalinio aliejaus, pipirus.

Reklama

Marinuokite mėsą 40 – 60 minučių.

Supjaustykite svogūną pusžiedžiais, morkas – griežinėliais.

Kopūstus taip pat supjaustome dideliais gabalėliais.

Pagal skonį galite pridėti salierų stiebų ir paprikos.

Įdėkite daržoves į indą, pagardinkite druska, pipirais ir grietinės padažu.

Reklama

Kepimo indą patepkite augaliniu aliejumi, ant jo uždėkite svogūną – mėsą, daržoves ir viską apibarstykite žolelėmis.

Uždenkite folija ir kepkite 1 valandą 180 laipsnių temperatūroje.