Naminės obuolių - moliūgų sultys
Kai soduose gausybe obuolių, o daržuose dar ritinėjasi moliūgai... Tikrai neverta laukti, kol jie dar paaugs. Tada žievė bus ganėtiniai sunkiai "įkandama" sulčiaspaudei ir teks ją nulupti kartu su galybe vertingiausių vitaminų bei mineralų. Sultys su moliūgais itin gerina regėjimą. Išmėginkite šias nuostabias sultis!
Ingredientai
- obuolių sulčių: 1,5 lutro
- moliūgų sulčių: 1,5 litro
- muskato: žiupsnelio
- 1. Pirmiausia pasiruošiame visus ingredientus.
- 2. Namie sulčiaspaude sunktos sultys gausis tirštos. Jas pirmiausia šiek tiek persunkiame, supilame lygiomis dalimis ir suberiame muskatą.
- 3. Sultis užkaitiname puode.
- 4. Po to supilstome į orkaitėje sterilizuotus stiklainius.
- 5. Užsukame ir laukiame žiemos arba skanaujame iškart!
- 6. Žiemą, tai yra pastovėjusios, jos būna skanesnės (na bent jau man), nes "susigyvena" tarpusavyje. Švelnaus skonio ir nesukelia skrandžio rūgštingumo. Skanumėlis!
- 7. Rekomendacija: Daugiau sulčių receptų rasite: Sulčių receptai.
Recepto paruošimas
