1. Iš pradžių vištienos krūtinėlę supjaustome kubeliais bei iškepti keptuvėje, pagardindamos prieskoniais.
2. Tuomet brokolį supjaustome žiedynais, suberiame į puodą su pasūdytu vandeniu bei verdame nuo užvirimo kelias minutes. Po to nupilame vandenį bei leidžiame brokolyje likusiam vandeniui nuvarvėti.
3. Paskui atvėsusius brokolius sumaišome su vištiena, majonezu, grietine bei žalumynais, pagardiname druska ir pipirais. Skanaujame!
Angelė Tik
Atsakyti