Lakštiniai makaronai su vištienos gabalėliais

2018-12-12 Autorius oSkanu.lt

Lakštiniai makaronai su vištienos gabalėliais

Ingredientai

    • cukinijos: 100 gramų
    • raudonos saldžiosios paprikos: 0,5
    • geltonos saldžiosios paprikos: 0,5
    • moliūgas: 100 gramų
    • baltieji svogūnai: 1 didelio
    • vištienos filė: 200 gramų
    • kvietiniai rytietiški makaronai: 200 gramų
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska
    • žuvų padažas: 2 šaukštelių
    • sezamo sėklos
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių cukiniją, paprikas, moliūgą bei svogūną supjaustome šiaudeliais. Vištienos filė supjaustome plonomis juostelėmis.
  2. 2. Tuomet makaronus išverdame pagal instrukcijas ant jų pakelio.
  3. 3. Tada keptuvėje įkaitiname aliejų, sudedame vištienos juosteles bei kepame maždaug 2 minutes nuolatos maišydamos. Pridedame supjaustytų daržovių bei smulkiai kapoto česnako, pakepame dar maždaug 2 minutes.
  4. 4. Po to sudedame išvirtus makaronus, išmaišome bei trumpai pakaitiname. Pagardiname druska, įpilame žuvų padažo (sojų padažas irgi tinka). Viską gerai išmaišome bei dar truputį pakaitiname. Sudedame į lėkštę bei gausiai apibarstome sezamų sėklomis. Skanaujame!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau makaronų su vištiena receptų rasite: Makaronai su vištiena
Pasta - Makaronai su burata ir pomidorų padažu
(5)