Lydekos suktinukai
Ingredientai
- šaldytų jūros lydekų filė: 4
- saldžiųjų raudonųjų paprikų: 0,5
- krabų lazdelių: 4
- kiaušinių: 1
- kietojo sūrio: 30 gramų
- aliejaus (kepimui)
- druskos
- maltų džiūvėsėlių: 3 šaukštų
- krapų
- 1. Pirmiausia žuvies filė perpjauname skersai per pusę. Šiek tiek pasūdome. Tada ant kiekvieno gabalo dėkite po krabo lazdelę, paprikos gabalėlį, įdėkite žiupsnelį sutarkuoto sūrio. Pabarstykite smulkintais krapais.
- 2. Tuomet susukite suktinuką, susmeikite dantų krapštuku. Jį apvoliokite kiaušinio plakinyje bei džiuvėsėliuose. Kepame įkaitintuose riebaluose. Patiekiame su šviežiomis daržovėmis. Skanaujame!
Recepto paruošimas
