Mišrainė Silkių kąsneliai - su bulvėmis, raudonaisiais svogūnais ir kiaušiniais
Man asmeniškai tai viena skanesnių mišrainių su silke, raudonaisiais svogūnais, virtomis bulvėmis, virtais kiaušiniais, grietine ir majonezu. Gaminu metai iš metų ir niekada nenusiviliu! Šią mišrainę dar studijų laikais man parodė kambario draugė, sakė, kad jos šeimoje tai seniai paplitęs receptas. Mes šitaip kažkodėl savo šeimoje negamindavo. Na, bent jau negamindavome iki to parodymo. Nes dabar tikrai tai vienas mėgstamiausių silkės patiekalų. ;)
Ingredientai
- nelabai sūrios silkės: 200 gramų
- virtų bulvių: 6 (nedidelių)
- raudonųjų svogūnų: 1
- svogūnų: 1
- susmulkintų šviežių krapų
- grietinės: 200 gramų
- majonezo: 100 gramų
- virtų kiaušinių: 2-3
- 1. Iš pradžių sumaišome grietinę, majonezą, susmulkintus svogūnus bei krapus.
- 2. Tuomet silkių file bei bulves supjaustome mažais gabaliukais, sudedame į paruoštą padažą ir išmaišome.
- 3. Tada supjaustome kiaušinius bei suberiame į salotas. Lengvai išmaišome.
- 4. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Loreta
Atsakyti
Jolanta
Atsakyti