Moliūginiai sausainėliai
Šie meduoliniai sausainiai gaunasi kvepiantys meduoliniais prieskoniais, iš viršaus traškūs, o viduje minkšti.
Ingredientai
- miltai: ~650 mililitrų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio su kaupu
- cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
- muskatas: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
- kalendra: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
- cukrus: 230 mililitrų
- sviestas: 120 gramų
- moliūgų tyrė: 250 mililitrų
- kiaušiniai: 1
- 1. Iš pradžių minkštą sviestą ištrinkite su cukrumi, įmuškite kiaušinį, ištrinkite, sudėkite moliūgo tyrę, ištrinkite. Į šią masę berkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, cinamonu, muskatu, kalendra bei druska, gerai išmaišykite.
- 2. Tuomet į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi, šaukšteliu dėkite nedidelius sausainukus, kepkite maždaug 20-30 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
- 3. Aš pati dar karštus šį kartą patepiau citrinos sulčių - cukraus plakiniu, galite pašlakstyti glajumi arba šokoladu, bet atvėsintus. Skanaus!
- 4. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.
Recepto paruošimas
