Nekeptas bananinis sūrio pyragas su sausainių pagrindu
Tai pyragas su plonu biriu biskvitu, švelnaus bananų ir sūrio kremo įdaru. Tikrai labai gardus, burnoje tirpstantis sūrio pyragas, kurio nereikia kepti. Įspėjame - jam atsispirti tikrai nepavyks. Gamintas jau ne vieną ir ne du kartus. Visada suvalgau jo daugiau nei turėčiau. Prie kavos puodelio valgosi taip skaniai, kad norisi atsipjauti dar ir dar. Jeigu skaičiuojate kalorijas, tai šis pyragas tikrai ne Jums, bet jei kartais leidžiate sau pasilepinti ir kalorijų neskaičiuojate, tai būtinai išmėginkite. Tikrai norėsite gaminti jį ne vieną kartą!
Ingredientai
- 1. Pirmiausia kondensuoto pieno skonio sausainius susmulkiname smulkintuvu iki smulkių trupinių konsistencijos.
- 2. Sviestą ištirpiname mikrobangų krosnelėje. Sumaišome sausainių trupinius su sviestu.
- 3. Tuomet kepimo formą nuimamu dugnu išklojame su kepimo popieriumi.
- 4. Tada sudedame į formą gautą masę ir gerai suslegiame. Įdedame į šaldytuvą stingti.
- 5. Želatiną užpilame šaltu vandeniu bei išbrinkiname.
- 6. Po to bananus supjaustome gabaliukais. Varškę, grietinę, cukrų bei bananus išplakame iki vientisos masės.
- 7. Išbrinkusią želatiną šiek tiek paverdame ant mažos ugnies iki visiško ištirpimo. Neužviriname.
- 8. Sumaišome želatiną su varškės mase.
- 9. Tada gautą masę supilame ant sausainių sluoksnio, tolygiai paskirstome bei padedame į šaldytuvą stingti.
- 10. Galiausiai sustingusio pyrago viršų papuošiame bananų bei šokolado gabaliukais. Lepinamės!
Recepto paruošimas
Monika
Atsakyti