Orkaitėje kepti vištienos ketvirčiai su daržovėmis pagal Beatą

2024-01-12 Autorius oSkanu.lt

Orkaitėje kepti vištienos ketvirčiai su daržovėmis pagal Beatą
Paruošimas

10 min

Gaminimas

60 min

Porcijos

3

Šį orkaitėje vištienos ketvirčių receptą visai netikėtai pamačiau Beatos knygoje ir nusprendžiau išmėginti. Ir galiu pasakyti, kad paruošimas visiškai paprastas, o galutinis rezultatas labai geras. Tikrai šiuo receptu pasinaudosiu dar ne vieną kartą, kai tik norėsiu šeimai paruošti skanią vakarienę. Pamėginkite ir Jūs! 

Ingredientai

    • vištienos ketvirčių: 3
    • morkų: 2
    • salierų stiebų: 2
    • svogūnų: 1
    • pastarnokų: 0,5
    • bulvių: 3
    • česnako: 2 skiltelių
    • lauro lapų: 2
    • druskos
    • pipirų
    • prieskonių vištienai (naudojau kaukazietiškus prieskonius ir maltas paprikas)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia vištienos ketvirčius supjaustykite pusiau, įtrinkite druska, pipirais ir mėgstamais prieskoniais.
  2. 2. Tada į kepimo skardą pilkite aliejaus, dėkite kubeliais supjaustytas daržoves, traiškytas česnako skilteles, lauro lapelius, druskos, pipirų.
  3. 3. Ant viršaus išdėliokite vištieną.
  4. 4. Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50-60 minučių.
  5. 5. Prieš bebaigiant kepti galite apibarstyti tarkuotu Džiugo sūriu ir apskrudinti.
  6. 6. Patiekite su savo mėgstamu garnyru ir skanaukite!
#Vištienos patiekalai # vištiena su daržovėmis # beatos receptai # beatos virtuvė # pagal beatą # kepta vištiena orkaitėje # kepti vištienos orkaitėje # kepti vištienos ketvirčiai orkaitėje
Vištienos biryani - indiškas plovas su basmati ryžiais

Vištienos biryani - indiškas plovas su basmati ryžiais

vištienos blauzdelės basmati ryžiai svogūnai mėta čili pipirai natūralus jogurtas čili milteliai garam masala prieskoniai vanduo druska pipirai česnakas imbieras malta ciberžolė lauro lapai gvazdikėliai cinamonas ghee sviestas kumino sėklos šafranas skrudinti svogūnai razinos anakardžiai kardamono ankštys žvaigždiniai anyžiai
(3)