Pica keptuvėje su dešrelėmis, kečupu ir sūriu

2025-02-22 Autorius oSkanu.lt

Pica keptuvėje su dešrelėmis, kečupu ir sūriu
Paruošimas

15 min

Gaminimas

10 min

Porcijos

2

Lengvas ir skanus receptas, kaip pasigaminti gardžią picą keptuvėje, kai neturite orkaitės ar tiesiog norite greitesnio sprendimo. Ši pica yra puikus pasirinkimas skubiam pietų ar vakarienės patiekalui, kai norisi kažko skanaus, bet neturite daug laiko. Pica keptuvėje išeina traški iš išorės ir minkšta viduje, o dešrelės su lydytu sūriu sukuria tobulą skonių harmoniją. 

Galimos ingredientų alternatyvos 

  • Vietoje paprastų dešrelių galima naudoti vištienos, kalakutienos dešreles arba rūkytą kumpį.
  • Fermentinį sūrį galima pakeisti mocarelos sūriu arba bet kokiu kitu lydžiu sūriu.
  • Majonezą galima pakeisti graikišku jogurtu, norint lengvesnio varianto.
  • Vietoje porų galima naudoti svogūnų laiškus arba špinatų lapus.


Reklama


Patiekalo gaminimo patarimai
 
  • Prieš kepant picą, įsitikinkite, kad keptuvė yra gerai įkaitusi.
  • Tešlą pilkite tolygiai, kad picos pagrindas būtų vienodo storio.
  • Ingredientus dėkite sluoksniais, pradėdami nuo tų, kurie reikalauja ilgesnio kepimo laiko.
  • Naudokite neprisvylančią keptuvę geriausiam rezultatui.

Kalorijos
 
  • Bendras kalorių kiekis: 1250 kcal
  • Vienoje porcijoje: 625 kcal

Ingredientai

    • kiaušiniai: 2
    • majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
    • miltai: 3 valgomųjų šaukštų
    • aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    • dešrelės: 2
    • svogūnai: 1
    • česnakai: 2 skiltelių
    • kečupas: 4 valgomųjų šaukštų
    • fermentinis sūris: 100 gramų
    • porai: 1

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje kiaušinį ganėtinai gerai išplakame su majonezu (aš naudojau savo mėgiamą majonezą su krapais), beriame miltus bei vėl gerai išplakame (tešla gaunasi tirštoka).
  2. 2. Tuomet tešlą pilame į įkaitintą keptuvę su nedideliu kiekiu aliejaus, po to sumažiname ugnį iki minimumo, uždengiame dangčiu, pakepame apie 3-4 minutes.
  3. 3. Nuimame dangtį, paskui sudedame su sviestu arba aliejumi pakepintą smulkiai supjaustytą svogūną, česnaką, supilame kečupą, dedame dešreles, beriame sutarkuotą sūrį, įvairius žalumynus.
  4. 4. Kepame uždengus dangčiu, kol ištirps sūris. Skanaujame!
Pica keptuvėje su dešrelėmis, kečupu ir sūriu
#Naminės picos # dešrelės # pica keptuvėje # pica su dešrelėmis # fermentinis sūris # pica su dešrelėmis ir sūriu
Lengvai pagaminama pica nedraugaujantiems su tešla

Lengvai pagaminama pica nedraugaujantiems su tešla

malsenos mišinys picai (iš vienos pakuotės man gavosi 3 didokos picos) įvairių spalvų paprikos marinuoti pievagrybiai nemarinuoti pjaustyti pievagrybiai marinuoti agurkėliai rūkytos dešrelės "Daktariška" arba kitokia dešra malta mėsa svogūnai kukurūzai sūris aliejus pomidorų padažas
(2)
Tavo pica su salotomis ir karštai rūkyta antiena arba vištiena

Tavo pica su salotomis ir karštai rūkyta antiena arba vištiena

miltai šiltas vanduo kiaušiniai cukrus druska sausos mielės alyvuogių aliejus grietinė pomidorų padažas vyšniniai pomidorai tarkuotas fermentinis sūris pjaustytos žalios alyvuogės sultenės lapai karštai rūkyta antienos filė su oda balzaminis acto kremas
(1)
Pizza margherita - Naminė pica Margarita

Pizza margherita - Naminė pica Margarita

Picos tešlai šiltas vanduo sausos greito veikimo mielės alyvuogių aliejus druska mocarelos kamuoliukai pomidorai (jei norisi) alyvuogių aliejus druska ir pipirai baziliko lapeliai
(3)
Klasikinė pica su kumpiu ir sūriu

Klasikinė pica su kumpiu ir sūriu

Tešlai miltai žalios mielės alyvuogių aliejus cukrus druska plonai pjaustytas virtas kumpis alyvuogės be kauliukų pomidorų padažas svogūnai pjaustyti plonais žiedais džiovintas raudonėlis
(6)
Saulės pica su kumpiu, feta, mocarela ir vyšniniais pomidorais

Saulės pica su kumpiu, feta, mocarela ir vyšniniais pomidorais

Tešla 4 picos pagrindams sausų mielių druskos alyvuogių aliejaus šilto vandens alyvuogių aliejaus sūrio (naudoju Džiugas MIX PIZZA picoms ir kepiniams) kumpio (naudoju vytinto Prosciutto) vyšninių pomidorų fetos mocarelos baziliko svogūnų laiškų kietojo sūrio (naudoju Parmigiano)
(3)
Pica su baklažanais ir kalakutiena

Pica su baklažanais ir kalakutiena

mišinio picai alyvuogių aliejaus baklažanų pomidorų rūkytos kalakutienos krūtinėlės tarkuoto "Džiugo" sūrio mocarelos alyvuogių česnako grietinės pomidorų pastos druskos juodųjų pipirų raudonėlio
(1)
Karamelizuotų svogūnų pyragas - pica

Karamelizuotų svogūnų pyragas - pica

miltai minkštas sviestas pienas kepimo milteliai druska raudonieji svogūnai nerafinuotas cukranendrių cukrus balzaminis actas juodieji pipirai karštai rūkyta paukštiena džiovinti abrikosai žalumynai (papuošimui) aliejus (kepimui ir tešlos formavimui)
(1)