Pico - Tortilijos pica su triušiena arba vištiena, smidrais ir paprika

2018-05-21 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Pico - Tortilijos pica su triušiena arba vištiena, smidrais ir paprika
Paruošimas

45 min

Porcijos

4

Tortilijos yra labai universalios ir labai dažnai praverčia virtuvėje, tad aš visada stengiuosi jų turėti savo namuose. Su jomis galima pagaminti tiek įvairiausius užkandžius, tiek iškepti picą. Ši pica yra universali tuo, kad ją galite patiekti tik iškeptą, kol dar šilta, bet taip pat galite atvėsinti, supjaustyti ir patiekti tarsi užkandį. Gamindami galite rinktis tiek triuštienos kumpelius, tiek vištienos kumpelius - pagal tai kas labiau priimtina Jūsų skrandžiui. :)

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 4 picos.

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių puode užverdame vandenį, įberiame žiupsnį druskos, sudedame lauro lapelius, pipirus bei triušienos kumpelius. Verdame ant vidutinio kaitrumo ugnies maždaug pusvalandį.
  2. 2. Tada nupilame vandenį, paliekame atvėsti. Mėsą nuimame nuo kaulų bei supjaustome gabaliukais.
  3. 3. Po to kiekvieną tortiliją patepame pomidorų padažu, pabarstome keptais svogūnais, dedame triušienos gabaliukus, juostelėmis supjaustytą papriką, marinuotų agurkų arba smidrų, pabarstome marinuotais jelapenais, pabaigoje uždedame plėšytus mocarelos rutuliukus.
  4. 4. Kepame iki 210 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje tol, kol išsilydys sūris bei pica dailiai apskrus. Skanaujame!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau triušienos receptų rasite: Triušienos receptai.
#Naminės picos # pica su vištiena # tortilijos pica # pica su triušiena
Čili pica arba aštri pica su malta mėsa

Čili pica arba aštri pica su malta mėsa

Pagrindui (37 centimetrų skersmens) vanduo sviestas kiaušiniai kmynai cukrus druska sūris svogūnai paprikos šparaginės pupelės jelapeno pipirai (rekomenduoju negailėti, jei mėgstate aštrumą) pomidorų padažas (geriau aštresnis)
(4)
Kalafiorų pica - party pizza su kalafioro padu

Kalafiorų pica - party pizza su kalafioro padu

kalafioras raudonėlis česnako milteliai džiovintas bazilikas kiaušiniai česnakas mėgstamas pomidorų padažas fermentinis sūris mocarelos sūris juodosios alyvuogės vyšniniai pomidorai pievagrybiai kumpis alyvuogių aliejus druska pipirai
(4)
Rupių miltų pica su bulvėmis, kumpiu ir pievagrybiais

Rupių miltų pica su bulvėmis, kumpiu ir pievagrybiais

Picos pagrindui rupių kvietinių miltų šviežių mielių druskos cukraus alyvuogių aliejaus šilto vandens bulvių pievagrybių sūrio pomidorų padažo svogūnų druskos juodųjų pipirų raudonėlių čiobrelių rozmarino
(1)
Varškės pica su faršu

Varškės pica su faršu

Paplotis kiaušiniai kvietiniai miltai kepimo milteliai druska jautienos faršas arba kalakutienos faršas druska pipirai pievagrybiai sūris mėgstamas padažas arba Marinaros padažas picų prieskoniai aliejus
(2)
Makaronų pica

Makaronų pica

Pagrindas druska sviestas saldžiarūgštis padažas picų prieskoniai rūkyta dešra arba saliamis pievagrybiai pomidorai mocarela juodosios alyvuogės bazilikai
(3)
Pica su vištiena, rūkyta šonine ir obuoliais

Pica su vištiena, rūkyta šonine ir obuoliais

Picos padui šiltas vanduo kiaušiniai cukrus druska juodieji pipirai sausos mielės alyvuogių aliejus pomidorų pasta česnakai alyvuogių aliejus cukraus sirupas Vusterio padažas druska juodieji pipiraiPicos viršui vištienos krūtinėlės malta saldžioji paprika karštai rūkyta kiaulienos šoninė fermentinis sūris
(2)
Chicago Deep Dish Pizza - vegetariška gili storapadė pica be mėsos

Chicago Deep Dish Pizza - vegetariška gili storapadė pica be mėsos

Picos tešlai semolina druska sausos tirpios mielės alyvuogių aliejus šiltas vanduo saldieji svogūnai česnakas pomidorų pasta pertrinti konservuoti pomidorai savo sultyse šviežias raudonėlis cukrus druska pipirai džiovinti aštriųjų paprikų dribsniaiChicago Deep Dish picai paruošto picos padažo šviežios mocarelos, supjaustytos griežinėliais stambiai tarkuotos mocarelos alyvuogių aliejaus (formai patepti)
(2)
Tavo pica su salotomis ir karštai rūkyta antiena arba vištiena

Tavo pica su salotomis ir karštai rūkyta antiena arba vištiena

miltai šiltas vanduo kiaušiniai cukrus druska sausos mielės alyvuogių aliejus grietinė pomidorų padažas vyšniniai pomidorai tarkuotas fermentinis sūris pjaustytos žalios alyvuogės sultenės lapai karštai rūkyta antienos filė su oda balzaminis acto kremas
(1)