Pomidorų ir gražgarsčių salotos su Parmezano sūriu

Ingredientai

• rukolos (gražgarsčių) salotų: 100 gramų
• pomidorų: 2
• raudonųjų svogūnų: 0,5
• parmezano sūrio: 50 gramų
• alyvuogių aliejaus: 3 valgomųjų šaukštų
• balzaminio acto: 2 arbatinių šaukštelių
• garstyčių: 0,5 arbatinio šaukštelio
• druskos
• juodųjų pipirų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia rukolos lapelius nuplaukite ir nusausinkite.
2. 2. Pomidorus supjaustykite griežinėliais, svogūnus - smulkiais kubeliais.
3. 3. Iš acto, aliejaus ir garstyčių suplakite užpilą. Jį pagardinkite druska ir maltais pipirais.
4. 4. Lėkštėse išdėliokite salotų lapus, pomidorų griežinėlius, suberkite svogūnų kubelius ir viską pašlakstykite padažu.
5. 5. Ant viršaus užtarkuokite parmezano drožlių.
6. 6. Patiekite ir skanaukite!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.