Rabarbarų ir braškių derinys – tai klasikinis pavasario ir vasaros skonių tandemas, kuris džiugina savo gaivumu ir subtilia rūgštele. Šis duetas puikiai atsiskleidžia įvairiuose desertuose, o mini galetės su rabarbarais ir braškėmis – vienas iš papra...
Namuose turėjau gana daug obuolių, o vienus pačius atsibodo jau valgyti, tad nusprendžiau prisikepti labai skaniu prancūziškųjų galečių. Gaila, bet šis žodis lietuvių kalboje yra nevartotina svetimybė, jį reiktų pakeisti papločiu. Man visiškai neskam...
Turiu pripažinti, kad net neplanavau kepti šio prancūziško puspyragio, bet pastebėjau, kad savo virtuvėje turiu nemažai obuolių. Tad tiesiog privalėjau iškepti tokią galetę (angliškai apple galette).Galetė yra vienas iš pačių mėgstamiausių mano kepin...
