Rabarbarų ir braškių derinys – tai klasikinis pavasario ir vasaros skonių tandemas, kuris džiugina savo gaivumu ir subtilia rūgštele. Šis duetas puikiai atsiskleidžia įvairiuose desertuose, o mini galetės su rabarbarais ir braškėmis – vienas iš papra...
Turiu pripažinti, kad net neplanavau kepti šio prancūziško puspyragio, bet pastebėjau, kad savo virtuvėje turiu nemažai obuolių. Tad tiesiog privalėjau iškepti tokią galetę (angliškai apple galette).Galetė yra vienas iš pačių mėgstamiausių mano kepin...
Namuose turėjau gana daug obuolių, o vienus pačius atsibodo jau valgyti, tad nusprendžiau prisikepti labai skaniu prancūziškųjų galečių. Gaila, bet šis žodis lietuvių kalboje yra nevartotina svetimybė, jį reiktų pakeisti papločiu. Man visiškai neskam...
Burokėliai yra tikras gėris! Jie gali virsti viskuo, kuo tik norite. Kartais jie gali būti gardžiomis salotomis, kartais sriuba, o retkarčiais net ir šokoladiniu pyragu. Aš pamilau juos tik būdama pilnametė, matyt tik tuo metu suvokiau visą jų gerumą...
Ar yra tokių kam gali nepatikti pyragai su fantastiška sviestine tešla arba sezoninės uogos? O jei dar patieksime dar su ledais?Beje, jei nežinojote kas yra tos aktinidijos, tai tokios žalios uogos, pagal savo skonį kažkas tarp kivi ir agrasto. Mūsų...
Trapios tešlos obuolių pyragas – tai klasikinis, paprastas, tačiau be galo skanus desertas, tobulai tinkantis tiek kasdieniams pasilepinimams, tiek ypatingoms progoms. Pyrago pagrindas pagamintas iš trapios, lengvai saldžios tešlos, kuri tampa traški...
