Labai mėgstu gaminti tokias Kalėdinės valgomas "dekoracijas". Tokį desertą kepiau ir pernai ir užpernai, bet gavau tik trupinukus paragauti. Dukros valgė ir gyrė, kad nerealiai skanu. Šį kartą gaminsiu iškart kelias, kad paragaučiau ir aš pati, ir vy...
Struffoli - tai klasikinis desertas, kilęs iš Italijos, kuris įprastai yra gaminamas ir patiekiamas per Kalėdas. Maži citrusų žievelėmis skaninti tešlos rutuliukai yra išverdami aliejuje ir išmirkomi apelsininiame medaus sirupe. Po to iš jų formuojam...
Tikriausiai reikia prisipažinti, kad tokius kalėdinius desertus sugalvojau ne aš, o mano draugė. Man močiutė, skirtingai nei jai, tokių vaikystėje tikrai negamino, apie juos kažkur perskaityti arba išgirsti taip pat neteko, tad man tai buvo tikras at...
Labai labai gardus moliūginis pyragas, kuriame visiškai nesijaučia moliūgo. Kitą kartą aš dėčiau dar daugiau riešutų, nes juos labai mėgsta. Džiovintus vaisius, riešutus dedame kokius tik mėgstate, griežtai tikrai nereikia laikytis surašytų kiekių -...
Desertas "Pavlova" – tai klasikinis, elegantiškas ir ypatingai lengvas desertas, kurio pagrindas yra purus morengas su traškia plutele ir minkštu vidumi. Šis desertas gali tapti tikra stalo puošmena ir nustebinti svečius tiek skonio, tiek išvaizdos p...
