Sočiosios salotos su rūkytu kumpiu

2017-10-27 Autorius oSkanu.lt

Sočiosios salotos su rūkytu kumpiu

Ingredientai

    • šaltai rūkytas kiaulienos kumpis: 200 gramų
    • Icebergo salotos
    • ilgavaisiai agurkai: 0,5
    • pomidorai: 1
    • rauginti agurkėliai: 4
    • saliero stiebai: 1
    • žaliosios alyvuogės: 100 gramų
    • moliūgų sėklos: 1 saujelės
    • krapai
    • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia daržoves susmulkiname, kumpelį supjaustome gabalėliais, alyvuoges perpjauname pusiau, moliūgų sėklas truputį pakepiname.
  2. 2. Tuomet į lėkštę sluoksniuojame daržoves, ant viršaus suberiame kumpio gabaliukus, sėklas ir krapus, viską pašlakstau alyvuogių aliejumi. Rekomenduojame valgyti salotas su juoda duona. Skanaus!
#Salotos
Karališkos salotos su jūrų gėrybėmis

Karališkos salotos su jūrų gėrybėmis

nevirtos karališkosios krevetės šaldytos midijos šaldyti maži aštuonkojai mėgiamos salotos vyšniniai pomidoriukai agurkai avokadai mėlynieji svogūnai čiabatos duonelė česnakas malta aitrioji paprika druskaPadažui citrinų sultys medus Dižono garstyčios česnakas šviežios petražolės druska malti juodieji pipirai
(3)
Salotos su artišokais ir mėlynojo pelėsio sūriu

Salotos su artišokais ir mėlynojo pelėsio sūriu

salotų mišinys vyšniniai pomidorai sūris su mėlynuoju pelėsiu konservuoti artišokai Provanso žolelės alyvuogių aliejus grūdėtosios garstyčios druska balzamikas (aš tarkavau iš burbulo, bet idealiai tinka ir balzamiko kremas)
(1)