Sočiosios salotos su rūkytu kumpiu

2017-10-27 Autorius oSkanu.lt

Sočiosios salotos su rūkytu kumpiu

Ingredientai

    • šaltai rūkytas kiaulienos kumpis: 200 gramų
    • Icebergo salotos
    • ilgavaisiai agurkai: 0,5
    • pomidorai: 1
    • rauginti agurkėliai: 4
    • saliero stiebai: 1
    • žaliosios alyvuogės: 100 gramų
    • moliūgų sėklos: 1 saujelės
    • krapai
    • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia daržoves susmulkiname, kumpelį supjaustome gabalėliais, alyvuoges perpjauname pusiau, moliūgų sėklas truputį pakepiname.
  2. 2. Tuomet į lėkštę sluoksniuojame daržoves, ant viršaus suberiame kumpio gabaliukus, sėklas ir krapus, viską pašlakstau alyvuogių aliejumi. Rekomenduojame valgyti salotas su juoda duona. Skanaus!
Graikiškos salotos su feta ir alyvuogių bandele
(1)
Žalios salotos su avokadais ir tunu
(1)
Morkos korėjietiškai
(1)
Vaisių ir riešutų salotos
(2)