Gamindama tokias salotas aš visada renkuosi pačias mažiausias įmanomas bulves. Šias salotas galima patiekti ir vienas, ir prie kito pagrindinio patiekalo.
Šių salotų "vinis" yra tzatziki padažas, jis suteikia puikų ir nuostabų skonį.
Jeigu antienos neturite, čia galima jos ir visai nenaudoti arba naudoti kokią tik mėgstate. Aš šaldytuve turėjau rūkytos antienos, tad jos ir įdėjau.