1. Pirmiausia išdarykite ir išplaukite silkes, perpjaukite išilgai.
2. Svogūnus susipjaustykite griežinėliais.
3. Silkių puseles susukite ir į vidų įdėkite po gabaliuką svogūno.
4. Šitaip paruoštas silkes apšlakstykite actu, pabarstykite pipirais ir ant jų uždėkite po griežinėlį svogūno, truputį sviesto, užpilkite grietine ir keletą minučių patroškinkite puode arba gilioje keptuvėje.
5. Po to garnyrui išvirkite bulves su lupena ir nulupkite.
6. Silkių suktinukus išdėliokite silkinėje.
7. Apdėliokite virtomis bulvėmis ir apibarstykite susmulkintais krapais. Patiekite ir skanaukite!
8. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.