"Žieminės" pupelių salotos-mišrainė su kumpeliu, sūriu ir marinuotais agurkais
Aš nesu pati didžiausia raudonųjų pupelių mėgėja pasaulyje, bet šios salotos-mišrainė su kumpeliu, fermentiniu sūriu ir marinuotais agurkais man asmeniškai labai patiko. Jau gaminau keletą kartų ir įsirašiau į savo mėgstamiausių dešimtuką. Tikrai labai rekomenduoju pasigaminti ir Jums, nes iš visiškai paprastų ingredientų sukursite nuostabų patiekalą. Drąsiai mėginkite!
Ingredientai
- raudonosios pupelės: 1 dėžutės (naudoju "Globus" produkciją)
- fermentinis sūris: 100 gramų
- marinuoti agurkai: 3 (nedideli)
- kumpelis: 150 gramų
- česnakas: 2 skiltelių
- juodieji pipirai: pagal skonį
- majonezas: 2-3 šaukštų
- 1. Iš pradžių pupeles nuplaukite ir nuvarvinkite.
- 2. Tuomet sūrį, agurkus ir kumpelį supjaustykite kubeliais.
- 3. Tada sudėkite pupeles, pagardinkite pipirais ir sudėkite susmulkintus česnakus.
- 4. Po to įdėkite mėgstamą majonezą ir gerai išmaišykite.
- 5. Patiekite ir skanaukite!
- 6. Patarimas: Jeigu atrodo, kad reikia druskos-įberkite, man visiškai užteko nuo marinuotų agurkų ir kumpelio.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai