Sodo darbų sezonas jau prasidėjo.
Ar visi pasodino bulves?
Taip pat turėtume atkreipti dėmesį į agurkų auginimą. Kas jų neaugina jų šiltnamyje, dabar sodina sėklas į žemę.
Geriausias agurkų sodinimo laikas yra gegužės vidurys, kai oro temperatūra siekia 15 ° C.
Prieš sodinimą reikia paruošti dirvą, ją iškasti, patręšti mėšlu, tada paruošti sėklas.
KAIP PRIŽIŪRĖTI AGURKUS
Agurkų sėklas padėkite ant marlės, tvarsčio ar paprasto skudurėlio.
Tada sulankstykite audinį per pusę ir sudrėkinkite šiltu vandeniu.
Tai daroma tam, kad sėklos išbrinktų.
Ne visos pradės dygti, vienos bus tuščios, kitos supuvę, jas reikės išmesti.
Periodiškai tikrinkite, ar nėra pakankamai drėgmės, ir pakartotinai sudrėkinkite audinį, bet ne taip, kad sėklos būtų vandenyje.
Laikykite šiltoje vietoje, kur temperatūra viršija 20 ° C, 3–5 dienas.
Kaip sodinti agurkų sėklas?
Pasodinkite geras sėklas.
Atstumas tarp lysvių turėtų būti ne mažesnis kaip 40 cm, atsižvelgiant į tai, kad ateityje agurkai labai augs ir susipins.
Įdėkite sėklas į 5 cm gylį 20 cm atstumu viena nuo kitos.
Tada užpilkite žemės ir palaistykite.
Neauginkite agurkų vienoje vietoje dažniau nei 1 kartą per 5 metus, kitaip jie bus labai ligoti.
Būtų puiku juos sodinti ten, kur pernai augo pomidorai, kukurūzai, žirniai ir ankstyvosios bulvės.
Agurkų lysvės visada turi būti švarios nuo piktžolių.
Per pirmas 3 savaites, kol augalai yra maži, atsargiai atlaisvinkite dirvą iki 5 cm gylio.Ateityje kartą per savaitę.
Rankomis ištraukite piktžoles.
Augant ir formuojant vaisius, agurkams reikia daug vandens. Jei įmanoma, drėkinkite šiltu vandeniu.
Prieš žydėjimą – kas 6–8 dienas, vaisiaus augimo metu- kas 3–4 dienas.
Bet jei yra pakankamai lietaus, praleiskite vandenį.
Auginant agurkus, būtina juos reguliariai aprūpinti įvairiomis maistinėmis medžiagomis, patręšti organinėmis ir mineralinėmis trąšomis.
Pirmą kartą agurkus reikia tręšti žydėjimo laikotarpiu. 10 litrų vandens praskieskite šaukštu karbamido, superfosfato, natrio sulfato.
Po kiekvienu augalu užpilkite stiklinę tirpalo.
Susiformavus 6–7 lapams, pagrindiniai agurkų stiebai turi būti suvynioti, kad paskatintų augalų išsišakojimą ir padidintų jų produktyvumą.
Taip pat kiekvienas augalas turėtų būti pririštas.
10 cm atstumu nuo šaknies įsmeikite lazdą į žemę ir pririškite kamieną prie jo.
Dažnai agurkai kenčia nuo įvairių ligų.
Dažniausias iš jų yra šaknų puvinys ir priešlaikinis lapų pageltimas. Šiuos negalavimus galima pašalinti su liaudies priemonėmis.
Šaknų puvinys atsiranda dėl augalų laistymo šaltu vandeniu, per didelės dirvos drėgmės ir padidėjusios temperatūros.
Įtrūkimai, susiformavę ligos metu, turėtų būti gydomi jodo tirpalu. Sumaišykite 1 litrą pieno, 20 g smulkiai supjaustyto muilo, 30 lašų jodo, 10 l vandens.
Apdorojimas turi būti atliekamas kas 10 dienų.
Kaip gydyti agurkus nuo ligų?
Gelsvus lapus reikia purkšti išrūgų arba kefyro tirpalu (2 litrai 10 litrų vandens).
Lygiagrečiai galima laistyti silpnu kalio permanganato tirpalu.
Nepamirškite laiku nuimti derliaus.
Prinokę agurkai atima iš augalo daug energijos ir neleidžia atsirasti naujiems agurkams, jei jie nėra skinami. Jie užauga iki didžiulių dydžių ir tampa vandeningi bei beskoniai.
Optimalu jaunus agurkus skinti kas 4 dienas.
Agurkus tręškite senos duonos užpilu – derliumi dalinsitės su kaimynais
Daugelis mano, kad agurkus reikia tręšti tik juo sodinant, bet taip nėra.
Vos tik agurkai yra pasodinami, pradeda augti agurkų ūsai, tad geriausia vėl patręšti žemę.
Viena moteris teigė, kad vos pasodinusi agurkus, iškart pradeda ruošti trąšas, kuriomis vėliau ir tręšia žemę.
Praėjusiais metais jos derlius buvo toks gausus, kad ji dalino agurkus kaimynams.
Trąšas labai lengva paruošti ir jos yra pigios. Visą pavasarį moteris renka juodos duonos plutelę, galų gale vasarą būna sukaupusi maždaug du trečdalius 10 litrų kibiro.
Jei neturite dabar senos duonos plutelės ar jos nepakanka, naudokite šviežios duonos plutą.
Be to, galima naudoti tik tamsią duoną.
Užpilkite plutą nusistovėjusiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir palikite savaitei pastovėti.
Į mišinį įlašinkite kelis lašus jodo ir filtruokite.
Mišinį praskieskite vandeniu 1:3 ir laistykite agurkus.
Tokiu būdu rekomenduojama laistyti kartą per savaitę.
Jodas padės agurkams kovoti su ligomis ir kenkėjais, duonos užpilas padidins dirvožemio derlingumą ir pritrauks sliekus.
Be to, šios trąšos padės agurkams geriau įsisavinti maistines medžiagas ir yra natūralios ir ekologiškos.
Jei neturite savaitės laiko duonos laikymui, galite išbandyti greitesnius metodus.
Mirkykite juodos duonos kepalą 10 litrų šilto vandens, supilkite 5 pakuotes gyvų mielių (pakuotė – 100 g) ir 500 gramų maltos žolės, leiskite mišiniui pastovėti 2 dienas ir pradėkite laistyti.
Laistymo norma jaunam augalui yra 0,5 litro, o suaugusiam – 2 litrai.
Kitas metodas – 10 pakuočių gyvų mielių ištirpinkite 5 litruose šilto vandens ir palikite 2 dienoms pastovėti.
Kai laistysite, praskieskite mišinį vandeniu santykiu 1:10.
Taip pat galite 10 litrų kibire ištirpinti 2 šaukštelius sausų mielių.
Po to įpilkite 2 šaukštus cukraus ir 2 valandas laikykite tamsioje šiltoje vietoje.
Tręškite agurkus praskiedę mišinį vandeniu santykiu 1:5.
Dar vienas puikus būdas, tai supilti šiltą vandenį į 3 litrų stiklainį, įpilti pusę stiklinės granuliuoto cukraus ir ištirpinti mišinyje 10 pakelių gyvų mielių.
Savaitę laikykite šį mišinį tamsioje vietoje. Tręškite praskiedę vandeniu santykiu 1:10.
Mielių trąšos padeda daugintis naudingiems mikroorganizmams ir prisotina dirvą azotu.
Augalai gauna vitaminus ir mineralus, esančius mielėse. Atkreipkite dėmesį į tai, kad nerekomenduojama naudoti šių trąšų daugiau nei 5 kartus per sezoną.
Dažniausiai tokį tręšimo būdą žmonės naudoja 3 kartus: 10 dienų po agurkų daigų pasodinimo, po to, kai ant agurkų pasirodo daugiau nei 6 žiedai ir kai nuimamas pirmasis derlius.
Išbandykite agurkus patręšti šiuo būdu: sako, kad jis itin veiksmingas
Tam, kad jūsų daržas atneštų kokybišką bei gausų derlių, būtina teisingai juo pasirūpinti.
Šį kartą papasakosime, kaip teisingai reikia tręšti agurkus, ypač jeigu jūs auginate juos atvirame grunte.
Daugybe sodininkų vis dažniau atsisako chemijos darže, nes norisi valgyti sveiką ir ekologiškai švarią produkciją.
Tad vietoje mineralinių trąšų dabar galite naudoti natūralias trąšas.
Tręšimas mielėmis
Jas naudoti galima praktiškai visoms sodo kultūroms, bet geriausiai į mieles atsiliepia būtent agurkai. Jas galite naudoti ir šiltnamyje, ir atvirame grunte.
Egzistuoja keli mielinių trąšų receptai, visi jie yra vienodai geri, kokį išsirinkti, spręsti tik jums.
Sausos mielės su cukrumi: 10–12 gramų sausų mielių pakelį ištirpiname 5 litruose šilto vandens, įberiame pusę stiklinės cukraus ir paliekame 5–7 dienas šiltoje vietoje, kad mišinys pradėtų fermentuotis.
Kaip naudoti: Viena stiklinė mišinio kibirui vandens. Išeigos norma – vienas litras krūmui.
Tręšimo mielėmis taisyklės. Per vasarą privalu atlikti 2–3 tręšimus.
Pirmasis – kai pas sėjinukus pasirodo antras lapelis.
Tai stimuliuoja aktyvų augalų vystymąsi.
Antras turėtų būti dar žydėjimo pradžioje, kad stimuliuotume užuomazgas.
Trečiasis – po pirmosios vaisių bangos, kad krūmai pasisemtų jėgų naujai derliaus porcijai.
Mielių koncentratus saugoti galite ne ilgiau 3 dienų – po to jie praranda savybes.
Laistyti agurkus mielėmis geriausia yra vakare, šiltu oru.
Tręšimas soda
Tai dar viena labai populiari liaudiška priemonė, kurią neteisingai naudojant, galima pakenkti jūsų agurkams.
Trąšoms tirpalas ruošiamas taip:
Trys valgomieji šaukštai sodos vienam kibirui vandens.
Išeigos norma – 1 litras krūmui.
Augalus laistyti soda geriau yra vakare arba anksti ryte, kol nėra svilinančios saulės.
Tokie tręšimai yra daromi 2 kartus per sezoną. Pirmasis – praėjus dviems savaitėms nuo sodinukų pasodinimo į gruntą.
Antras – praėjus dviems savaitėms po pirmojo.
Dažniau tręšti soda negalima, todėl kad natris, kuris įeina į jos sudėtį, kaupiasi dirvoje bei ima alinti augalus.
Agurkų auginimas kibire: jūsų derlius bus 10 kartų didesnis!
Šiandien norime jums atskleisti puikų agurkų sodinimo ir auginimo metodą, kuris padės turėti 10 kartų didesnį derlių!
Jei norite išbandyti šį būdą, jums net nereikia daržo: agurkus galite auginti balkone arba verandoje.
Net jei turite daržą, šis metodas jums patiks, nes sutaupys vietos. Kitas privalumas yra tas, kad agurkai reikalaus minimalios priežiūros ir jų nereikės laistyti kiekvieną dieną.
Reikės:- kibiro, kurio tūris yra bent jau 10 litrų (geriausiai tinka 16 litrų ir didesni kibirai)
- mažo skersmens grąžto arba didelio vinies
- išrautų piktžolių iš daržo
- paprastas dirvožemio
- 2-3 kastuvai smėlio
- 2-3 kastuvų komposto arba mėšlo
- plastikinio butelio, kurio tūris būtų 2 litrai, ir adatos
- vandens
- agurkų sėklų ar daigų
- kastuvo.
Geriausia rinktis plastikinį kibirą, nes metalas naktį būna per šaltas ir dėl to jame esantis substratas taip pat atvėsta.
Jei tokiu būdu norite papuošti savo sodą, naudokite gražius naujus kibirus ar gražiai atrodančius plastikinius indus (vazonus gėlėms).
Ką daryti toliau?
1. Kibiro apačioje padarykite mažiausiai 10 skylių (jas galite gręžti 8 mm grąžtu), per jas išbėgs vandens perteklius.
2. Piktžoles susmulkinkite į mažesnius gabalėlius ir sudėkite ant kibiro dugno taip, kad jos užimtų maždaug 1/4 tūrio. Kai piktžolės suirs po dirvožemiu, jos išskirs šilumą ir praturtins dirvą humusu bei maistinėmis medžiagomis.
Galite naudoti bet kokias piktžoles ar nupjautą žolę.
3. Piktžolių sluoksnį uždenkite 3–5 cm dirvožemio sluoksniu.
4. Į kibirą įpilkite 2–3 kastuvus smėlio ir 2–3 kastuvus fermentuoto komposto ar mėšlo.
Tada uždenkite juos 10 cm dirvožemio sluoksniu. Išmaišykite.
Tokiu būdu gausite storą patręšto dirvožemio sluoksnį.
5. Pripildykite kibirą dirvožemiu. Iki viršaus turi būti likę maždaug 3 cm.
6. Tada įdiekite laistymo sistemą, nes karštomis dienomis substratas labai greitai džiūsta. Turite užtikrinti nuolatinę dirvožemio drėgmę, kurią mėgsta agurkai.
Paimkite 2 litrų plastikinį butelį. Pripildykite jį vandeniu ir sandariai uždarykite, kad į jį nepatektų oro.
Tai leis lengviau adata padaryti mažas skylutes. Kadangi butelis bus pritvirtintas ant kibiro krašto, o sėklos/ daigai sodinami viduryje, skylutės turi būti butelio priekinėje dalyje, nukreiptoje į sėklas/ daigus.
7. Uždarius buteliuką, vanduo vos teka per mažas skylutes. Atidarius buteliuką, patenka oras ir vanduo ima tekėti stipresne srove.
Po skylučių padarymo buteliuką užkaskite 5–6 cm į žemę (skylutės turėtų būti 3 cm žemiau žemės).
Vandens butelis turėtų būti ant kibiro krašto, skylutės nukreiptos į centrą, o dangtis tinkamai uždarytas.
Dirvožemis sugers jam reikalingą kiekį vandens. Norėdami padidinti drėkinimą, tiesiog atsukite butelio dangtelį.
8. Kibiro centre padarykite skylutę, pasodinkite ten agurkų sėklas arba daigus.
9. Vėliau turėsite atlikti procedūras, kurios taikomos ir agurkų auginimui darže (pririšimas, derliaus nuėmimas).
Šis agurkų auginimo būdas labai efektyvus ir patogus. Be to, taip galite suteikti savo daržui unikalumo!
Lengvai rauginti agurkai vos per valandą, nepalieka abejingųPaprastai visi marinuoti produktai namuose baigiasi atėjus pavasariui, kaip tik parduotuvių lentynose pasirodo įvairi šviežių daržovių gausa.
Bet kartais net šiltomis dienomis norisi pasigardžiuoti kokiu nors aštriu sūriu užkandžiu.
Tam idealiai tinka rauginti agurkai.
Vienas geriausių užkandžių yra traškūs rauginti agurkai. Jų paruošimo būdų yra daugybė, tačiau tas, apie kurį šiandien kalbėsime, nėra plačiai žinomas.
Lengvai rauginti agurkai
Jums reikės:
- 1 kg mažų agurkų
- 2 skiltelės česnako
- 1 valgomasis šaukštas druskos
- Krapai
- vandens
Gaminimas:
Pirmiausia kruopščiai nuplaukite agurkus, nupjaustykite galus ir sudėkite daržoves į gilų indą.
Užpilkite agurkus šaltu virintu vandeniu ir palikite kuriam laikui.
Tada išpilkite vandenį, įpilkite česnako ir krapų.
Viską gerai sumaišykite su agurkais ir palikite valandą pastovėti.
Po valandos galėsite mėgautis lengvai raugintų agurkų skoniu.
Jei gaminate maistą tik sau ir savo vyrui, galite rauginti ne kilogramą, o tik kelis agurkus, nes juos reikia suvalgyti per keturias dienas.
Nors užkandžio skonis toks nuostabus, kad nuo jo atsitraukti beveik neįmanoma, todėl geriau gaminti daugiau.
Zuzana
Atsakyti