Bazlama – paplotėliai vietoj duonos. Minkšti ir oriniai!
Labai traškus! Receptas neįprastai skanių agurkų su garstyčių marinatu
Agurkai yra aštrūs, traškūs ir labai skanūs.
Uždarykite juos dalimis – pusės litro indeliuose.
Uždarykite juos dalimis – pusės litro indeliuose.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
– agurkai, 4 kg;
– cukraus ir vandens, po 1 puodelį;
– druska, 3 plienai;
– sausos garstyčios, 40 g;
– pipirai, 20 g;
– paprastas actas, 1 stiklinė;
– augalinis aliejus, 1 stiklinė;
– česnakas, galva.
Reklama
Gaminimo procesas
Agurkus nuplauname, nupjauname galiukus ir nuo galų perpjauname į 4 dalis, vidurys turi būti vientisas.
Augalinį aliejų sumaišykite su actu ir cukrumi, pipirais, garstyčiomis ir smulkintu česnaku.
Palikite masę 3 valandoms, kartais ją pamaišydami.
Reklama
Mes dedame agurkus į stiklainius, užpildome marinatu, kuriame jie marinavo ir sterilizavo 15 minučių, užsukite dangčius, apverskite, apvyniokite ir palikite atvėsti.
Iš principo visada galite norėti tokių agurkų be konservavimo – salotos pasirodo aštrios ir labai skanios, jas kelias dienas galima laikyti šaldytuve.
Agurkai krienų lapuose! 3 litrų stiklainio receptas
Agurkai yra labai skanūs, traškūs, malonaus aromato. 3 litrų stiklainio receptas.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
– agurkai;
– krienų lapai;
– krapų skėtis, 2 vnt;
– aviečių lapai, 4 vnt;
– česnakai, 4 skiltelės.
Reklama
Marinatui:
– cukrus, 1 valgomasis šaukštas;
– druska, 2 šaukštai;
– vandens, 1 l.
Gaminimo procesas
Agurkus nuplauname, uodegas išimame ir kiekvieną agurką suvyniojame į nuplautą krienų lakštą.
Įdėkite visus kitus ingredientus į stiklainio dugną ir įdėkite agurkus į krienų lapą.
Užvirkite marinatą ir užpilkite juo agurkų stiklainius, įpilkite 1 valgomą šaukštą acto.
Mes uždarome stiklainį įprastu, plastikiniu dangteliu ir padėkite jį vėsioje vietoje, galite rūsyje.
Reklama
Mes uždarome stiklainį įprastu, plastikiniu dangteliu ir padėkite jį vėsioje vietoje, galite rūsyje.
Patarimas: geriau nupjauti krienų lapų centrinę storą gyslą, tada agurkus bus lengva suvynioti.
Agurkus rinkitės ne mažus ir ne didelius, vidutinius.
