Karališkas vyniotinis: skumbrės mėgėjai įvertins šį receptą
Mama išmokė mane gaminti taip. Aš tiesiog imu šviežių mandarinų ir užpilu juos tešla
Greiti ir paprasti, labai skanūs ir aromatingi kepiniai, tai jus išgelbės, jei prie slenksčio yra svečių, o jūs neturite nieko arbatos.
Vienas iš paprasčiausių citrusinių pyragų receptų.
Vienas iš paprasčiausių citrusinių pyragų receptų.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- mandarinai, 6 vnt;
- kiaušiniai, 3 vnt;
- pienas, 100 ml;
- augalinis aliejus, 150 ml;
- cukraus, 150 g + 3 šaukštai;
- miltų, 250 g;
- kepimo miltelių, 5 g.
Reklama
Gaminimo procesas
Nulupkite mandarinus ir supjaustykite juos į 2 dalis.
Kiaušinius sumaišykite su pienu ir augaliniu aliejumi.
Masę išplakite mikseriu.
Supilkite cukrų ir toliau plakite 3 minutes.
Dalimis supilkite persijotus miltus ir kepimo miltelius, sumaišykite mikseriu.
Reklama
Kepimo indą uždenkite pergamentu ir patepkite sviesto gabalėliu.
Pabarstykite cukrumi.
Pabarstykite cukrumi.
Ant dugno paskleidžiame mandarinus ir užpilame tešla.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite apie 50 minučių.
Atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra. Jei turite dar keletą minučių, ištirpinkite šokoladą ir užpilkite pyragą.
Galite išplakti grietinę su milteliais ir įdėti šį kremą ant pyrago.
Galite išplakti grietinę su milteliais ir įdėti šį kremą ant pyrago.
Reklama
Burnoje tirpstantis obuolių pyragas. Visi prašo recepto
Man patinka šis receptas dėl paprastumo ir minimalių ingredientų.
Pyragas pasirodo toks švelnus ir minkštas, kvapnus, kad visi bandantys paprašo recepto.
Virkite jį ir nesigailėsite.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- miltų, 250 g;
- sviesto, 220 g;
- kiaušiniai, 3 vnt;
- cukraus, 150 g;
- grietinė, pusė stiklinės;
- kepimo miltelių, 2 šaukšteliai;
- vanilinas pagal skonį, cukrus pabarstymui, cinamonas, jei pageidaujama;
- saldžiarūgščių obuolių, 4 – 5 vnt.
Reklama
Gaminimo procesas
Baltymus atskirkite nuo trynių, plakimą dėkite į šaldytuvą.
Trynius pertraukiame šluotele.
Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su cukrumi ir vanile.
Dalimis suberkite trynius ir grietinę ir plakite mikseriu.
Miltus persijokite, sumaišykite su kepimo milteliais ir suberkite į masę.
Plakti baltymus iki tirštos ir stabilios masės, suberti į tešlą, atsargiai sumaišyti mentele.
Uždenkite formą (24 cm) pergamentu ir patepkite aliejumi.
Tepame tešlą.
Reklama
Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos plonais griežinėliais.
Paskirstome ant tešlos viršaus, truputį įspauskite į tešlą (galite paskleisti ratu, taip gražiai pasirodo).
Viršų pabarstykite cukrumi.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių apie 40 – 50 minučių.
Pažvelkite į savo orkaitę – kai ji gerai paruduos, tada ją išimkite.
Pažvelkite į savo orkaitę – kai ji gerai paruduos, tada ją išimkite.
Reklama
Pyragą atvėsinkite, pabarstykite cukraus pudra arba sumaišykite miltelius su cinamonu, taip pat galite užpilti ištirpintu medumi.
Viskas pagal jūsų skonį.
Viskas pagal jūsų skonį.
Paprastas labai skanaus pyrago „Juodasis princas“ receptas. Nemėgstantiems vargti!
Jei jums patinka desertai iš „skanių, pigių ir greitų“ kategorijos, turėtumėte atkreipti dėmesį į pyragą „Juodasis princas“.
Paprasta kepimo versija patiks tiek patyrusiems namų šeimininkėms, tiek pradedantiems virėjams.
Juk nėra nieko sudėtingo ruošiant tokius skanius patiekalus.
Juk nėra nieko sudėtingo ruošiant tokius skanius patiekalus.
Reklama
Jums reikės:
Tešla:
- Sijoti miltai – du puodeliai
- Du kiaušiniai
- Pusantro iki dviejų puodelių cukraus
- Kefyras – dvi taurės
- Kakava – du šaukštai
- Soda – du šaukšteliai.
Kremas:
- 250 gramų 15-20% grietinėlės
- ½ puodelio cukraus arba cukraus pudros
- 200 gramų sviesto
- šokoladas desertų dekoravimui.
Paruošimas:
Kiaušinius išplakite su cukrumi, naudodami maišytuvą arba įprastą plaktuvą, iki purumo.
Tada supilkite kefyrą ir įpilkite kakavos.
Viską sumaišykite iki vientisos masės.
Pabaigoje miltus sumaišykite su soda.
Reklama
Tada supilkite kefyrą ir įpilkite kakavos.
Viską sumaišykite iki vientisos masės.
Pabaigoje miltus sumaišykite su soda.
Padalinkite tešlą į dvi dalis.
Pyragams kepti naudosime nuimamą formą, kurios skersmuo yra 21 centimetras.
Uždenkite dugną pergamentu.
Pyragams kepti naudosime nuimamą formą, kurios skersmuo yra 21 centimetras.
Uždenkite dugną pergamentu.
Orkaitė turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių. Kepkite pyragus, kol jie bus paruošti.
Tai užtruko 40 minučių.
Tai užtruko 40 minučių.
Atvėsus pyragas supjaustomas į dvi dalis, kad paaiškėjo keturi pyragai.
Reklama
Kol pyragai atvės, paruoškite kremą.
Norėdami tai padaryti, sumaišykite maišytuvu minkštą sviestą su cukrumi arba cukraus pudra iki sodrios konsistencijos.
Pabaigoje supilkite grietinę ir vėl gerai išplakite.
Norėdami tai padaryti, sumaišykite maišytuvu minkštą sviestą su cukrumi arba cukraus pudra iki sodrios konsistencijos.
Pabaigoje supilkite grietinę ir vėl gerai išplakite.
Dabar surinkite pyragą. Kiekvieną pyragą patepkite grietinėle, o ant viršaus pabarstykite šokolado drožlėmis.
Pyragą galite papuošti pagal savo skonį.
Pyragą galite papuošti pagal savo skonį.
Pabandykite išvirti tokį skanų pyragą, nenusivilsite.
Kaip pasigaminti Napoleono pyragą namuose, net jei neturite jokios patirties. Paaiškina konditeris
Klasikinis pyrago receptas, kuris teisėtai laikomas vienu skaniausių ir mylimiausių.
Receptas yra labai paprastas ir net jei jūs niekada negaminote Napoleono, ši patirtis jums bus sėkminga.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- šaldyto sviesto, 200 g;
- miltų, 350 g;
- kiaušinis, 1 vnt;
- ledinis vanduo, 120 g;
- acto, 11 g;
- žiupsnelis druskos.
Norėdami paruošti jums reikalingą kremą:
- kiaušiniai, 4 vnt;
- pieno, 1 l;
- cukraus, 200 g;
- bet koks krakmolas, 60 g;
- sviesto, 50 g;
- sunkioji grietinėlė, 200 ml;
- vanilino pagal skonį.
Reklama
Gaminimo procesas
Sumaišykite kiaušinį su vandeniu, actu ir druska.
Sušaldytą sviestą supjaustykite gabaliukais ir suberkite į maišytuvą, pabarstykite miltais.
Mes pertraukiame trupinį ir nestabdydami įrangos, supilkite skystą mišinį.
Kai tešla susirenka į vieną gumulą, išimkite jį.
Patarimas: jei neturite maišytuvo arba norite tešlą gaminti rankomis, darykite tai rankomis – sutarkuokite sviestą ir sumaišykite su miltais į trupinius, tada įpilkite skysčio ir surinkite masę į gumulą.
Padalinkite į 12 dalių, įdėkite į maišelį ir nusiųskite į šaldiklį 30 minučių.
Reklama
Kiekvieną dalį susukite į apskritimą (apie 16 cm) ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 5 minutes.
Mes prilyginame vis dar šiltus pyragus (galite įdėti plokštelę ar formą ir nupjauti).
Iš atraižų darome trupinius.
Kremui pieną sumaišykite su vanile ir užvirkite.
Kiaušinius sumaišykite su krakmolu ir cukrumi.
Supilkite mišinį į pieną ir gerai išmaišykite iki vientisos masės ir virkite grietinėlę ant silpnos ugnies, kol sutirštės.
Nuimkite nuo viryklės, supilkite sviestą, minkykite iki vientisos masės ir atvėsinkite.
Plakite šaltą grietinėlę iki purumo ir dalimis supilkite grietinėlę, plakite iki šviesos.
Reklama
Mes suformuojame pyragą, sutepdami pyragus kremu, padengiame šonus, pabarstome trupiniais.
Mes keletą valandų siunčiame į šaldytuvą ir patiekiame prie stalo.
Tarp kai kurių pyragaičių galite įdėti šiek tiek uogienės pagal savo skonį arba pabarstyti šokolado drožlėmis.
Ir torto nereik: valgai ir verki iš malonumo! Rastas skaniausias varškės pyrago receptas
Labai minkštas ir subtilus varškės pyragas su ryškiu citrusinių vaisių aromatu ir skoniu.
Jis paruošiamas greitai ir visada būna labai skanus.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- sviesto, 100 g;
- cukraus, 100 g;
- kiaušiniai, 2 vnt;
- miltų, 250 g.
Norėdami paruošti jums reikalingą įdarą :
- apelsinai, 2 vnt;
- cukraus, 70 g.
Reklama
Norėdami paruošti užpildą, jums reikės :
- varškės, 400 g;
- kiaušiniai, 1 vnt;
- cukraus, 90 g;
- riebios grietinės, 100 g.
Gaminimo procesas
Minkštą sviestą sumalkite su cukrumi iki vientisos masės.
Įpilkite kiaušinių ir sumalkite masę.
Supilkite pasėtus miltus ir minkykite tešlą iki vientisos masės.
Mes suvyniojame jį su folija ir 30 minučių siunčiame į šaldytuvą.
Nuplautus apelsinus nuplaukite ir supjaustykite gabaliukais, sumalkite maišytuve iki tyrės.
Į keptuvę suberkite citrusinių vaisių masę ir sumaišykite su cukrumi, kepkite 10 minučių ant silpnos ugnies.
Varškę sumaišykite su kiaušiniu ir grietine, cukrumi, pertraukite panardinamuoju maišytuvu.
Reklama
Formą uždengiame pergamentu, tepame tešlą ir paskirstome rankomis, formuojame aukštas puses.
Ant dugno dėkite apelsinų masę, ant viršaus – varškę, pabarstykite apelsino žievele.
Kepame apie 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Pyragą atvėsinkite formoje, išimkite ir supjaustykite porcijomis.
Reklama
Pagal skonį galite patiekti su bet kokia citrusinių vaisių uogiene ar marmeladu, jis bus dar skanesnis ir aromatingesnis.
Kiekvieną dieną aš kepu prie arbatos šį pyragą. Skanus ir greitai paruošiamas
Minkštas, subtilus, aromatingas pyragas, kuris paruošiamas labai greitai ir paprastai.
Pagal skonį į įdarą galite pridėti uogų, džiovintų vaisių gabalėlių, riešutų ir kt.
Norėdami gaminti maistą, jums reikės šių ingredientų:
– kiaušiniai, 2 vnt;
– miltų ‚350 g;
– sviestas, 100 g;
– atidarytuvas ‚1 arbatinis šaukštelis;
– cukraus ‚150 g;
– pasūdykite žiupsnelį.
Norėdami paruošti jums reikalingą įdarą:
– kieta 500 g;
– cukrus ir razinos po 100 g;
– vanilinis cukrus pagal skonį;
– kiaušiniai, 2 vnt.
Reklama
Gaminimo procesas
Kiaušinius sumaišykite su druska, cukrumi, minkštu sviestu, masę išplakite maišytuvu.
Miltus perkošiame ir sumaišome su atidarymo priemone, dalimis įdedame į masę ir išminkome tešlą.
Tešlą paskleidžiame ant stalo ir minkome rankomis.
Tešlą paskleidžiame ant stalo ir minkome rankomis.
Padalinkite tešlą į 2 dalis. Kiekvieną dedame į maišelį ir 50 minučių išsiunčiame į šaldytuvą.
Varškę sumaišykite su likusiais ingredientais, išskyrus razinas, ir pertraukite maišytuvu.
Supilkite razinas ir suminkykite masę iki vientisos masės.
Supilkite razinas ir suminkykite masę iki vientisos masės.
Kepimo skardą uždenkite pergamentu (arba forma) ir vieną tešlos dalį patrinkite stambia tarka.
Mes jį išlyginame ir išdėstome įdarą.
Mes jį išlyginame ir išdėstome įdarą.
Reklama
Ant viršaus įtrinkite antrą tešlos dalį.
Orkaitės įkaitinimas – 180 laipsnių, kepimo laikas nuo 40 iki 50 minučių, bet čia jau žiūrite į savo orkaitę, jei pyrago viršus auksinis, išimkite.
Atvėsinkite formoje ir išimkite, supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Patarimas : pagal savo skonį į savo įdarą galite pridėti įvairių užpildų – citrusinių vaisių žievelės, džiovintų vaisių, vaisių gabalėlių, uogų.
Pyragas „Plombyras“. Desertas per 15 minučių be orkaitės ir be sausainių
Pyragas pasirodo skanus, jis padaromas greitai ir nieko nereikia kepti.
Palepinkite ką nors saldaus ir pamiršite kalorijas.
“Grietinėlė”
Taigi, ko mums reikia:
Kremas:
- 2 dideli kiaušiniai
- 150 g cukraus
- žiupsnelis druskos
- žiupsnelis vanilino
- 2 šaukštai krakmolas
- 500 g riebios grietinės (nuo 20%)
- 50g sviesto
Reklama
Trupininis:
- 250g miltų
- 70g cukraus
- 150g sviesto
Pradėkite nuo kremo:
Jei kiaušinėliai maži, paimkite tris.
Puode sumaišykite kiaušinius, cukrų, druską, vaniliną ir krakmolą.
Puode sumaišykite kiaušinius, cukrų, druską, vaniliną ir krakmolą.
Viską sumaišykite plakikliu iki vientisos masės.
Kai viskas sumaišoma, įpilkite grietinės ir vėl sumaišykite.
Kai viskas sumaišoma, įpilkite grietinės ir vėl sumaišykite.
Reklama
Mes išsiunčiame puodą į ugnį ir, nuolat maišydami, virkite grietinėlę.
Tai turėtų pasirodyti kaip kremas.
Tai turėtų pasirodyti kaip kremas.
Patarimas! Jei turite puodą ne storu dugnu, geriau virkite grietinėlę vandens vonelėje, kad ji nesudegtų.
Tirštėjant kremui, nukelkite nuo ugnies, įpilkite slyvų ir aliejaus, sumaišykite ir perkelkite į kitą dubenį, kad greitai atvėstų.
Tuo tarpu mes paruošime pyragus, tačiau jie nebus gana įprasti.
Dubenyje sumaišykite persijotus miltus ir cukrų ir įpilkite tarkuotų slyvų aliejaus.
Maišykite rankomis, kol gausite mažą trupinį.
Maišykite rankomis, kol gausite mažą trupinį.
Reklama
Dabar šį trupinį reikia kepti keptuvėje.
Mes ant ugnies dedame sausą keptuvę, išpilame trupinius, geriau kepti dalimis, kad gautumėte gražią spalvą ir nieko nedegtų.
Ji labai greitai kepa. Tiesiog maišykite, kol pamatysite auksinę spalvą.
Ir viską suberkite į dubenį – leiskite atvėsti.
Dabar paruoškime formą:
Uždenkite formą maisto plėvele.
Tortą paskirstome sluoksniais:
Ant formos dugno šiek tiek grietinėlės, tada trupinių ir taip toliau: grietinėlės – trupinio, kol baigsis ingredientai.
Atokiausias sluoksnis turi būti trupinys.
Tortą paskirstome sluoksniais:
Ant formos dugno šiek tiek grietinėlės, tada trupinių ir taip toliau: grietinėlės – trupinio, kol baigsis ingredientai.
Atokiausias sluoksnis turi būti trupinys.
Viską uždengiame folija ir išsiunčiame į šaldytuvą mažiausiai 5 valandoms.
Skonis kaip Napoleono – subtilus ir kreminis. Niekas neatspės, iš ko jis pagamintas!
Su obuoliais, ar su bananais. Keptuvėje – minkštas, erdvus pyragas – tešla su vienu kiaušiniu
Tokį greitą ir paprastą pyragą pagaminsite iš minimalaus produktų rinkinio.
Įdaras taip pat gali būti pagamintas iš obuolių ar bananų.
Reklama
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- kiaušinis, 1 vnt;
- cukraus, 100 g;
- kefyras, 50 ml;
- sviesto, 30 g;
- žiupsnelis druskos;
- miltų, 250 g;
- kepimo miltelių, 10 g;
- bananai, 2 vnt;
- cukraus karamelei, 1 valgomasis šaukštas.
Reklama
Gaminimo procesas
Keptuvę patepkite gabalėliu sviesto ir pabarstykite cukrumi.
Tepame banano riekeles.
Kiaušinį sumaišykite su druska ir cukrumi, maišykite plakikliu, kol cukrus ištirps.
Supilkite kefyrą ir ištirpintą sviestą.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir persijokite, suberkite į masę ir suminkykite tešlą.
Užpilkite tešlą ant bananų ir išlyginkite mentele.
Uždenkite ir kepkite 15 – 20 minučių iš vienos pusės.
Plokštute apverskite jį ant pergamento ir su juo įdėkite į keptuvę.
Uždenkite dangčiu ir kepkite dar 10 – 15 minučių kitoje pusėje.
Reklama
Uždenkite dangčiu ir kepkite dar 10 – 15 minučių kitoje pusėje.
Įdėkite pyragą į lėkštę, atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra.
Teisinga tešla yra pagrindinis dalykas: aš jums papasakosiu, kaip paruošti greitus ir purius pyragėlius be mielių
Tešla yra labai minkšta ir lanksti, puikiai tinka įvairiems įdarams.
Aišku, tokius pyragus kepsime keptuvėje, bet jie taip pat nuostabiai gaunasi su uogiene, įdaras neišplis.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- kefyras, 250 ml;
- grietinė, 50 ml;
- miltų, 400 g;
- trynys, 1 vnt;
- druskos ir cukraus po 1 arbatinį šaukštelį;
- soda, pusė šaukštelio;
- augalinis aliejus, 1 valgomasis šaukštas.
Reklama
Gaminimo procesas
Mes imame produktus kambario temperatūroje.
Kefyrą sumaišykite su grietine, druska ir cukrumi, augaliniu aliejumi ir tryniu.
Kefyrą sumaišykite su grietine, druska ir cukrumi, augaliniu aliejumi ir tryniu.
Patarimas: pabandykite paimti riebų kefyrą ir grietinę, būtent jie suteikia pyragams puošnumo ir oro, švelnumo.
Miltus persijokite ir dalį sumaišykite su soda ir supilkite į tešlą, sumaišykite.
Dabar dalimis suberkite likusius miltus ir užminkykite tešlą. Jūs galite turėti šiek tiek daugiau miltų, kad tešla nebūtų lipni.
Uždenkite tešlą ir palikite 30 minučių.
Pagaminkite įdarą pagal savo skonį, galite bulvių košę ar troškintus kopūstus, kiaušinius su žaliais svogūnais ir kt.
Reklama
Mes sutepame rankas augaliniu aliejumi ir formuojame pyragus.
Iš šio tešlos tūrio gausite 10 vnt.
Iš šio tešlos tūrio gausite 10 vnt.
Kepkite pyragus iš abiejų pusių įkaitintame augaliniame aliejuje.
Garsūs lenkiški sausainiai: kaip aš juos gaminu! Greiti „Mazurka“ sausainiai prie arbatos
Sausainių ypatumas yra jų paruošimo paprastumas, labiausiai paplitęs produktų rinkinys ir puikus rezultatas.
Kai biskvitas atvės, turėsite švelnią morengą su džiovintų vaisių gabalėliais.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- kiaušiniai, 3 vnt;
- cukraus, 180 g;
- miltų, 160 g;
- kepimo miltelių, 1 arbatinis šaukštelis;
- vanilinas;
- riešutų ir džiovintų vaisių pagal skonį, po 1 stiklinę.
Reklama
Gaminimo procesas
Kiaušinius plakite mikseriu iki putų ir dalimis suberkite cukrų, plakdami nesustodami, kol gausis tiršta masė.
Supilkite persijotus miltus su kepimo milteliais ir plakite mikseriu.
Supilkite į gabalus susmulkintus riešutus ir džiovintus vaisius, sumaišykite.
Formą (aš paėmiau 30 x 22 cm) padengiame pergamentu.
Tešlą paskleidžiame, išlyginame mentele formos.
Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 20 minučių, tačiau patikrinkite pasiruošimą iešmu.
Reklama
Atvėsusį biskvitą supjaustykite porcijomis, galite papildomai pabarstyti cukraus pudra.
Į tešlą galite įdėti aguonas arba gaminti ją tik su aguonomis kartu su kitais priedais.
Pasirodo ir labai skanu.
Jokios žalos figūrai! Mažo kaloringumo varškės sausainiai su obuoliais
Nuotraukoje neatsispindi ne tik skanėstas, bet ir pats gardumas.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
– obuoliai, 1 – 2 vnt;
– miltai, 250 g;
– žiupsnelis druskos;
– cukrus, 10 šaukštelių;
– cinamono milteliai pagal skonį;
– kefyras arba jogurtas, 100 g;
– varškė, 250 g.
Reklama
Gaminimo procesas
Kefyrą ar jogurtą sumaišykite su varške, druska ir cukrumi ir pertraukite masę maišytuvu.
Miltus persijokite ir suberkite į masę, minkykite minkštą tešlą.
Jei norite, nulupkite obuolius ir supjaustykite griežinėliais.
Tešlą iškočiokite plonu sluoksniu, supjaustykite kvadratėliais.
Į kiekvieną dedame po obuolio skiltelę, pagal skonį pabarstome cukrumi ir cinamonu.
Uždenkite kepimo skardą pergamentu ir išdėliokite sausainius.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite apie 15 – 20 minučių, kol paruduos.
Reklama
Atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra.
Patarimas : obuoliai puikiai pakeičiami kitais vaisiais ir uogomis, arba galite dėti marmelado, šokolado, aguonų, džiovintų vaisių.
Tokia tešla taip pat gali gulėti šaldytuve dieną, o sausainiai yra dar oresni ir švelnesni.
Minkšti kaip pūkas! Stebėtinai paprastas bandelių prie arbatos receptas
Paprastas receptas, tačiau bandelės yra labai minkštos ir skanios, šviežios net kitą dieną.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
– kiaušinis, 1 vnt;
– miltai, 400 g;
– 200 ml šilto pieno;
– šviežios mielės, 10 g;
– sviestas, 50 g;
– druska, pusė šaukštelio;
– uogienė arba tiršta uogienė, 150 – 200 g.
Reklama
Gaminimo procesas
Sumaišome šiltą pieną, cukrų ir mieles.
Įberkite druskos ir kiaušinio, sumaišykite.
Miltus persijoti ir užminkyti tešlą. Jums gali prireikti šiek tiek daugiau ar mažiau miltų.
Dalimis supilkite miltus.
Įpilkite sviesto kambario temperatūros.
Rankomis minkykite minkštą ir elastingą tešlą.
Dalimis supilkite miltus.
Įpilkite sviesto kambario temperatūros.
Reklama
Rankomis minkykite minkštą ir elastingą tešlą.
Tešlą paliekame šiltai 1 valandai, uždengdami folija.
Padalinkite tešlą į porcijas, kiekvieną susukite į sluoksnį, ant krašto uždėkite uogienę ir suvyniokite riestainį.
Kepimo skardą uždenkite pergamentu ir išdėliokite riestainius, uždenkite rankšluosčiu ir palikite 20 minučių.
Tepkite plaktu kiaušiniu.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite apie 20 minučių.
Reklama
Gatavas bandeles pabarstykite milteliais.
Patarimas : galite paimti 3 g sausų mielių. Jei nesate tikri dėl mielių kokybės, palikite mišinį 15 minučių.
Sviestas turi būti kambario temperatūros.
Tešlą labai gerai išminkykite, nekramtykite jos miltais.
Labai paprasta, sausainiai su įdaru. Tiesiog dovana darbo ir švenčių dienomis: kepiniai prie arbatos
Labai originalūs ir gražūs neįprastos formos sausainiai.
Iš lengviausių ir pigiausių produktų rinkinių paruošti taip lengvai, kaip kriaukles.
Galite pasigaminti ant šventinio stalo ir tiesiog iškepti prie arbatos.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- grietinė, 130 g;
- cukraus, 40 g;
- atšaldyto sviesto, 110 g;
- trynys, 1 vnt;
- miltų, apie 350 g;
- kepimo miltelių, 1 arbatinis šaukštelis;
- ciberžolės žiupsnelis pasirinktinai spalvos;
- žiupsnelio druskos ir vanilino;
- uogienė arba konservai pagal skonį.
Reklama
Gaminimo procesas
Išsijotus miltus sumaišykite su druska ir cukrumi, vanile ir kepimo milteliais, ciberžole.
Supilkite kubeliais supjaustytą sviestą į masę ir sumalkite iki trupinių būsenos.
Įpilkite grietinės ir trynio, minkykite minkštą tešlą.
Tešlą dedame į maišelį ir 40 minučių išsiunčiame į šaldytuvą.
Supjaustykite tešlą į 15 dalių.
Pabarstykite stalą miltais.
Kiekvieną tešlos gabalėlį susukame į plokščią 4 mm storio pyragą, iš vienos pusės padarome pjūvį, išdėliojame įdarą ir suvyniojame į kūgį (su įpjova tai labai paprasta).
Reklama
Uždenkite kepimo skardą pergamentu ir išdėliokite sausainius.
Kepimo skardą dedame į šaldytuvą 10 minučių – kepdami kūgiai gerai išlaikys formą.
Patarimas : kaip įdarą rinkitės bet kokią tirštą uogienę, džiovintus vaisius su aguonomis ir kt.
Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 10 – 15 minučių, kol pagels.
Jei norite, atvėsusius sausainius taip pat galite pabarstyti cukraus pudra.
Reklama
Tai ruošia visi mano kaimynai. Greitas ir lengvas desertas prie arbatos
Lavašas, be abejo, yra universalus produktas, į kurį galite įvynioti viską, ko norite.
Tai apskritai yra recepto idėja, nes galima naudoti bet kokį įdarą.
Man patinka gaminti desertus, kurie užima minimalų laiką.
Jei šaldytuve yra pitos duonos, tuomet jūs vakarieniaujate ar užkandžiaujate. Visada šaldytuve turiu pakuotę lavašo.
- Jums reikės:
- Lavašas 6 vnt. apvalus
- Virtas kondensuotas pienas 1 skardinė
- Riešutai 200 gr.
- Kiaušinis 1 vnt. (tepimui)
Reklama
Desertui naudosiu riešutų mišinį, jūs naudojate tuos, kurie jums patinka.
Paliksiu keletą riešutų papuošimui, likusius sumalsiu trintuve.
Reklama
Imame lavašą ir sutepame (mano atveju) virtu sutirštintu pienu.
Reklama
Ant viršaus pabarstykite smulkintais riešutais ir susukite į vamzdelį.
Reklama
Dabar įdėkite gautą ritinį į kitą pita duoną ir susukite, antrą pita duoną sutepkite kondensuotu pienu tik iš vienos pusės, kad ji laikytųsi kartu.
Reklama
Aš pagaminau 3 tokius suktinukus.
Mes dedame juos į kepimo skardą.
Reklama
Patepkite kiaušiniu, jei norite, papuoškite riešutais viršuje.
Reklama
Mes dedame į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių, aš kepiau 10 minučių, kol šviesiai parudavo.
Reklama
Gaunami sultingu vidumi, traškia išore desertai. Skonis šiek tiek panašus į baklavą.
Šaldytuve visada turiu varškės. Parodysiu, kokį skanumėlį ruošiu prie arbatos
Mano šeimoje visi labai mėgsta įvairius varškės kepinius ir aš visada įsitikinu, kad šis produktas buvo šaldytuve.
Noriu jums pasiūlyti paprastą ir lengvą varškės sausainių receptą, kuris visada būna puikus.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- varškės, 250 g;
- sviesto, 180 g4
- žiupsnelis druskos4
- soda, pusė šaukštelio;
- miltų, 250 g;
- cukraus, apie 150 g pagal jūsų skonį.
Reklama
Gaminimo procesas
Geriausia imti sausą varškę, jei jūsų labai drėgna, leiskite jai nutekėti ir gerai išspausti.
Galite iš anksto užšaldyti, tada atitirpinti ir išspausti serumą marle.
Galite iš anksto užšaldyti, tada atitirpinti ir išspausti serumą marle.
Varškę sumaišykite su sviestu, druska ir soda, minkykite iki vientisos masės.
Miltus persijokite ir į masę suberkite porcijas, minkykite minkštą tešlą.
Patarimas: turėtumėte pridėti miltų dalimis, kad nepabarstytumėte ir neužkimštumėte tešlos, kitaip kepant ji nukris.
Reklama
Tešlą dedame į maišelį ir dedame į šaldytuvą 30–40 minučių.
Padalinkite tešlą į 3 dalis ir kiekvieną susukite į apskritimą, iki 3 mm storio.
Pabarstykite tešlą cukrumi, supjaustykite trikampiais-segmentais.
Susukite kiekvieną trikampį ir įdėkite sausainius į kepimo skardą, padengtą pergamentu.
Taip pat galite pabarstyti cukrumi viršuje arba tiesiog pamirkyti vieną pusę cukrumi.
Taip pat galite pabarstyti cukrumi viršuje arba tiesiog pamirkyti vieną pusę cukrumi.
Reklama
Mes kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių, tačiau žiūrėkite į savo orkaitę – sausainiai turi būti aukso rudos spalvos.
Jei norite, į vidų galite įdėti ilgalaikio įdaro – aguonos ar riešuto, iš džiovintų vaisių.
Mėgstamiausias delikatesas, skanu ir lengva pasigaminti! Kreminiai suktinukai
Suktinukai su grietinėle yra labai skanūs ir paprasti.
Smėlio ritinėliai su klasikiniu kremu yra vieni mėgstamiausių desertų mūsų šeimoje, kuriuos gaminu ir nemokamai, ir šventiniam stalui.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- grietinė, 130 g;
- miltų, 270 g;
- sviesto, 125 g;
- žiupsnelis druskos.
Norėdami paruošti jums reikalingą kremą :
- trynių, 3 vnt;
- pieno, 250 ml;
- cukraus, 100 g;
- kukurūzų krakmolas, 2 šaukštai;
- minkšto sviesto, 100 g;
- vanilino pagal skonį.
Reklama
Gaminimo procesas
Visus produktus, išskyrus sviestą, sumaišome iki vientisos masės ir keptuvę dedame ant silpnos ugnies.
Virkite grietinėlę nuolat maišydami, kol sutirštės, atvės.
Minkštą sviestą išplakite iki purumo ir dalimis supilkite grietinėlę, plakite iki vientisos masės.
Tešlai įsijokite miltus ir į juos įpilkite sviesto ir druskos gabalėlių.
Masę rankomis sutrinkite į trupinius.
Mes pristatome grietinę ir minkome tešlą.
Tešlą dedame į maišelį ir 30 minučių išsiunčiame į šaldytuvą.
Reklama
Pabarstykite stalą miltais ir iškočiokite 2 mm storio tešlos sluoksnį.
Mes supjaustome sluoksnį plonomis juostelėmis.
Kiekvieną juostelę suvyniojame vamzdeliu ant metalinių vamzdelių ir dedame į kepimo skardą, padengtą pergamentu.
Kepame mėgintuvėlius 200 laipsnių temperatūroje iki šviesiai auksinės rudos spalvos.
Išimame metalinius vamzdelius iš sausainių ir paliekame atvėsti.
Mes įdėjome grietinėlę į konditerinį maišelį ir išspauskite jį į kiekvieną mėgintuvėlį.
Reklama
Jei pageidaujama, šiaudelius taip pat galima apibarstyti cukraus pudra.
Jei jums patinka lengvi citrusinių vaisių aromatai, tuomet į kremą galima įdėti citrinos žievelės.
Jūs galite padaryti mėgintuvėlius su citrinos žievelėmis, pridėdami jį prie tešlos.
Aš perku nebrangią grietinę. Tortas be kepimo iš trijų ingredientų, plius kremas, dabar mes nuolat ruošiame prie arbatos
Tokį pyragą galima greitai ir paprastai pagaminti bet kokioms šventėms, o receptą gali tvarkyti net vaikas ir pradedantysis virėjas.
Paprasti tortai keptuvėje ir kvapnus kremas yra viskas, ko reikia.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- cukraus, 200 g;
- miltų, 380 g;
- grietinė, 200 g;
- vanilinas;
- kepimo miltelių, 1 arbat.
Norėdami paruošti jums reikalingą kremą :
- grietinė, 600 g;
- cukraus pudros, 5 valg.
- tirštiklis grietinei, 2 pakuotės.
Reklama
Gaminimo procesas
Pagal skonį sumaišykite grietinę su cukrumi ir vanile.
Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais, supilkite į masę ir minkykite minkštą, o ne lipnią tešlą.
Padalinkite tešlą į 8 dalis ir apvoliokite kiekvieną keptuvės dydį.
Įkaitinkite keptuvę ir sausai kepkite, kol pagels.
Tai trunka porą minučių.
Tai trunka porą minučių.
Grietinę sumaišykite su vanile ir cukraus pudra, plakite mikseriu ir, kai visi ingredientai bus sujungti, įpilkite tirštiklio.
Plakite iki tirštumo.
Plakite iki tirštumo.
Mes suformuojame pyragą, gausiai sutepdami biskvitus grietinėle.
Reklama
Mes taip pat sutepame pyrago viršų ir šonus, apibarstome sausainių trupiniais ir keletą valandų siunčiame į šaldytuvą.
Aš paruošiu tokį pyragą su kremu, o pyragą formuoju, kai kremas yra karštas.
Kol desertas yra ant stalo ir atvėsta, pyragai yra gerai mirkomi ir po kelių valandų jį galima patiekti su arbata.
Kol desertas yra ant stalo ir atvėsta, pyragai yra gerai mirkomi ir po kelių valandų jį galima patiekti su arbata.
1 stiklinė kefyro ir 20 minučių! Greitas tortas prie arbatos, viską sumaišykite ir viskas!
Pyragą galima gaminti ne tik su kefyru, bet ir su naminiu jogurtu, natūraliu jogurtu. Kremą taip pat galite pasigaminti pagal savo skonį.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
– miltai, 160 g;
– cukrus, 200 g;
– kiaušiniai, 2 vnt;
– kakava, 2 šaukštai;
– soda, 1 šaukštelis;
– kefyras, 250 ml.
Norėdami paruošti jums reikalingą kremą :
– grietinė arba grietinė, 400 ml;
– cukraus pudra. 100 g;
– vanilinas pagal skonį.
Reklama
Gaminimo procesas
Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir išplakite iki purumo šluotele ir ištirpindami cukrų.
Supilkite kefyrą, įpilkite actu arba citrinos sultimis užpiltos sodos,
Sumaišykite miltus su kakava ir persijokite tiesiai į pagrindą, minkykite tešlą šluotele.
Uždenkite formą pergamentu ir išpilkite trečdalį tešlos.
Privalote iškepti 3 pyragus.
Reklama
Privalote iškepti 3 pyragus.
Orkaitės įkaitinimas – 180 laipsnių, kepimo laikas – 10 – 15 minučių.
Suplakite atšaldytą grietinę arba grietinę, dalimis supilkite miltelius ir išplakite grietinėlę iki purumo.
Mes formuojame pyragą, sutepdami pyragus kremu.
Pyrago viršų ir šonus taip pat sutepame grietinėle.
Pyrago viršų ir šonus taip pat sutepame grietinėle.
Pyragą galite papuošti šokolado drožlėmis ar sausainių traškučiais.
Pyragėlius galite supjaustyti taip, kad jie būtų lygesni, ir supjaustyti auginius į trupinius.
Padarykite šokolado glaistą ir supilkite ant pyrago.
Reklama
Pyragėlius galite supjaustyti taip, kad jie būtų lygesni, ir supjaustyti auginius į trupinius.
Padarykite šokolado glaistą ir supilkite ant pyrago.
Pyragą dedame į šaldytuvą 4 – 6 valandoms.
Šį pyragą prie arbatos kepu dažniausiai! Skanus ir greitai paruošiamas
Minkštas, subtilus, aromatingas varškės pyragas, kuris paruošiamas labai greitai ir lengvai.
Pagal skonį į įdarą galite pridėti uogų, džiovintų vaisių gabalėlių, riešutų ir kt.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
– kiaušiniai, 2 vnt;
– miltai, 350 g;
– sviestas, 100 g;
– kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis;
– cukrus, 150 g;
– žiupsnelis druskos.
Reklama
Norėdami paruošti jums reikalingą įdarą :
– varškė, 500 g;
– cukrus ir razinos po 100 g;
– vanilinis cukrus pagal skonį;
– kiaušiniai, 2 vnt.
Gaminimo procesas
Kiaušinius sumaišyti su druska, cukrumi, minkštu sviestu, masę išplakti maišytuvu.
Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais, į masę supilkite porcijas ir užminkykite tešlą.
Padėkite tešlą ant stalo ir minkykite rankomis.
Reklama
Padėkite tešlą ant stalo ir minkykite rankomis.
Padalinkite tešlą į 2 dalis. Kiekvieną dedame į maišelį ir 50 minučių išsiunčiame į šaldytuvą.
Varškę sumaišykite su likusiais ingredientais, išskyrus razinas, ir pertraukite maišytuvu.
Supilkite razinas ir suminkykite masę iki vientisos masės.
Supilkite razinas ir suminkykite masę iki vientisos masės.
Kepimo skardą uždenkite pergamentu (arba forma) ir vieną tešlos dalį patrinkite stambia tarka.
Mes jį išlyginame ir išdėstome įdarą.
Mes jį išlyginame ir išdėstome įdarą.
Reklama
Ant viršaus įtrinkite antrą tešlos dalį.
Orkaitės įkaitinimas – 180 laipsnių, kepimo laikas nuo 40 iki 50 minučių, bet čia jau žiūrite į savo orkaitę, jei pyrago viršus auksinis, išimkite.
Atvėsinkite formoje ir išimkite, supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Patarimas : pagal savo skonį į savo įdarą galite pridėti įvairių užpildų – citrusinių vaisių žievelės, džiovintų vaisių, vaisių gabalėlių, uogų.
Pyragas „Medaus Pūkas“ ar tingus medaus pyragas, be lakštų kočiojimo!
Paprastas receptas, be vargo ir daug laiko gaminantis.
Norėdami, kad pyragas būtų dar aromatingesnis ir skanesnis, įpilkite bet kokių užpildų – džiovintų vaisių ar riešutų, cukatų gabalėlių ar aguonų.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
– medus, 6 šaukštai;
– 320 g miltų;
– druska, trečdalis šaukštelio;
– soda, 1 šaukštelis;
– kiaušiniai, 5 vnt;
– cukrus, 200 g.
Reklama
Norėdami paruošti kremą, jums reikės :
– grietinė, 800 g;
– cukraus pudra pagal skonį.
Gaminimo procesas
Sumaišykite medų su soda ir padėkite ant silpnos ugnies.
Kai masė pradeda keisti spalvą, nukelkite ją nuo ugnies.
Kai masė pradeda keisti spalvą, nukelkite ją nuo ugnies.
Kiaušinius sumaišykite su druska ir cukrumi.
Plakite 5 minutes.
Plakite 5 minutes.
Reklama
Į kiaušinių masę suberkite medų, minkykite.
Miltus persijokite ir į tešlą suberkite dalis, išminkykite.
Mes sutepame multivarko dubenį augaliniu aliejumi ir padengiame dugną pergamentu.
Išpilkite tešlą, nustatykite kepimo režimą 1 valandai 10 minučių.
Pasiruošimą patikriname iešmu.
Pasiruošimą patikriname iešmu.
Kremui sumaišykite grietinę su milteliais ir plakite.
Reklama
Išimkite pyragą, atvėsinkite ir supjaustykite 5 pyragais.
Kiekvieną pyragą sutepame grietinėle ir suformuojame pyragą, papuošiame pagal skonį ir pabarstome smulkintais riešutais, tarkuotu šokoladu.
Siunčiame į šaldytuvą mirkti per naktį.
Patarimas: į kremą galite įdėti džiovintų slyvų ar džiovintų abrikosų gabalėlių, pyragas pasirodys daugialypio skonio ir aromato.
Tešlos receptas bet kokiam kepimui
Tai universali tešla, puikiai tinkanti bet kokiems bandelėms su įvairiais įdarais.
Reklama
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
– augalinis aliejus, 6 šaukštai;
– apie 500 g miltų;
– sausos mielės, 1 pakelis;
– druska, 1 šaukštelis;
– cukrus, 2 šaukštai;
– pienas, 250 ml;
– kiaušinis, 1 vnt.
Gaminimo procesas
Pienas turi būti kambario temperatūros.
Reklama
Nedelsdami įjunkite orkaitę 180 laipsnių kampu.
Sumaišykite kiaušinį su druska, cukrumi ir mielėmis, pienu ir minkykite iki vientisos masės, užpilkite augaliniu aliejumi ir vėl sumaišykite.
Miltus persijoti ir supilti į masę 400 g, užminkyti tešlą.
Proceso metu pridėkite iš likusių 100 g, bet žiūrėkite – jei tešla nepaims visų 100 g miltų, tada jos nedėkite.
Proceso metu pridėkite iš likusių 100 g, bet žiūrėkite – jei tešla nepaims visų 100 g miltų, tada jos nedėkite.
Tešlą dedame į indą, uždengiame juostele ir rankšluosčiu, dedame į labai šiltą vietą 25 minutėms, galite įdėti į orkaitę.
Minkome tešlą ir iš jos formuojame bet kokį tešlą pagal jūsų skonį.
Kepimo laikas priklausys nuo suktinukų, pyragų ir kt.
Reklama
Kepimo laikas priklausys nuo suktinukų, pyragų ir kt.
Nedaugelis žino šį bandelių receptą. Tai geriausia tešla, kurią improvizavau. Bandelės su varške
Skanios, aromatingos ir minkštos bandelės, įdarytos varške.
Receptas yra paprastas, net pradedantysis virėjas gali tai susitvarkyti.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- šilto pieno, 250 ml;
- kiaušiniai, 3 vnt;
- cukraus, 120 g;
- sviesto, 100 g;
- augalinis aliejus, 3 šaukštai;
- grietinės, 1 valgomasis šaukštas;
- 10 g sausų mielių;
- žiupsnelis druskos;
- miltų, 700 g.
Norėdami paruošti jums reikalingą įdarą :
- varškės, 360 g;
- cukraus, 2 šaukštai;
- sviesto, 1 valgomasis šaukštas;
- trynys, 1 vnt;
- razinos, žievelė.
Reklama
Norėdami paruošti purškalus, kurių jums reikia :
- sviesto, 2 šaukštai;
- cukraus, 2 šaukštai;
- miltų, 3 valg.
Gaminimo procesas
Šiltame piene ištirpinkite cukrų ir mieles, įpilkite porą šaukštų miltų ir sumaišykite. keturi
Uždenkite ir palikite šiltoje vietoje 20 minučių.
Kiaušinius sumaišykite su likusiu cukrumi ir išmaišykite.
Reklama
Supilkite ištirpintą sviestą, įpilkite grietinės, sumaišykite.
Masę sumaišykite su tešla iki vientisos masės ir dalimis suberkite persijotus miltus.
Supilkite augalinį aliejų ir minkykite tešlą toliau.
Palikite šiltai 1 valandai.
Įdarui skirtą varškę sumaišykite su likusiais produktais.
Įpilkite citrinos žievelės ir razinų ar kitų džiovintų vaisių pagal savo skonį ir norą.
Įpilkite citrinos žievelės ir razinų ar kitų džiovintų vaisių pagal savo skonį ir norą.
Suformuokite mėsainius ir padėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Mes sumaišome visus purškimui skirtus produktus.
Bandeles patepkite plaktu tryniu ir pabarstykite pabarstais.
Reklama
Mes kepame apie 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žiūrėkite pagal savo savo orkaitę.
Bandelės turi būti aukso rudumo.
Žiūrėkite pagal savo savo orkaitę.
Bandelės turi būti aukso rudumo.
Kvapnios ir skanios bandelės puikiai tinka arbatai gerti prie šventinio stalo.
Lengvas grietinės pyragas su šviežiais arba šaldytais vaisiais ir uogomis
Lengvas grietinės pyragas su šviežiais ar šaldytais vaisiais ir uogomis yra puikus desertas šventiniam stalui ar tiesiog pusryčiams.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
– sausainiai arba sausainiai, 200 g;
– vaisių ar uogų, 300 g;
– cukrus, 200 g;
– grietinė, 500 g;
– 30 g želatinos;
– šalto vandens, pusės stiklinės.
Reklama
Gaminimo procesas
Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite 15 minučių, kad išbrinktų.
Tada dedame į vandens vonią ir kaitiname iki vientisos masės. Atvėsinkite iki kambario temperatūros.
Tada dedame į vandens vonią ir kaitiname iki vientisos masės. Atvėsinkite iki kambario temperatūros.
Sumaišykite grietinę su cukrumi (galite pakeisti milteliais, todėl masė bus erdvesnė ir greičiau plakama), išplakite ir palaipsniui supilkite želatiną, plakite iki vientisos masės.
Reklama
Nulupkite vaisius ir supjaustykite gabalėliais.
Taip pat smulkiname smulkius sausainius ar sausainius.
Sumaišykite vaisių (ar uogų) gabalėlius su sausainių (sausainių) gabalėliais.
Nuimamą formą arba tiesiog formą, uždenkite ją plėvele, paskleiskite daug vaisių ir sausainių, užpildykite grietinėle ir sumaišykite.
Uždenkite plastikine plėvele ir laikykite šaldytuve kelias valandas.
Reklama
Išimkite iš formos ir papuoškite pagal skonį, galite patepti šaltu šokolado fondantu ir palaikyti šaldytuve 30 minučių.
