Baltagūžių kopūstų salotos su paprika

Ingredientai

• baltagūžiai kopūstai: trečdalio vidutinio dydžio
• morkos: 2-3
• paprikos: 1 (vienos spalvos arba galima pamiksuoti kelių spalvų)
• pipirai
• druska
• veganiškas majonezas: kelių šaukštų (tinka ir avokadų majonezas)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia smulkiai supjaustome baltagūžį kopūstą.
2. 2. Tada morkas nuskutame ir sutarkuojame šiaudeliais.
3. 3. Papriką supjaustome kubeliais.
4. 4. Į dubenį suberiame kopūstą, tuomet rankomis jį pagniaužome, kad šis suminkštėtų.
5. 5. Ant kopūstų sudedame tarkuotas morkas, susmulkintas paprikas, veganišką (arba avokadų) majonezą, pagardiname pagal savo skonį druska ir pipirais.
6. 6. Viską gerai išmaišome, patiekiame ir skanaujame!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau kopūstų salotų receptų rasite: Kopūstų salotos.