Aš tikrai nesu veganė arba vegetarė, bet tikrai stengiuosi per mėnesį nors 1-3 dienas visai nevartoti mėsos, o jeigu labai pasiseka - ir jokių kitų gyvuliškos kilmės ingredientų. Toks apsisprendimas itin praturtino mano šeimos patiekalų asortimentą i...
Beatos naminis majonezas – tai veganiškas, kreminės tekstūros padažas, kuriuo galima gardinti ne tik sumuštinius, bet ir salotas, keptas daržoves, bulvytes ar net naudoti kaip pagrindą kitiems padažams. Šis receptas ypatingas tuo, kad jam nereikia ki...
Augalinis majonezas su žolelėmis – tai ne tik puiki alternatyva tradiciniam majonezui, bet ir sveikesnis, lengviau virškinamas pasirinkimas visiems, kurie vengia gyvūninės kilmės produktų ar aliejaus. Šis kremiškas ir švelnaus skonio užpilas puikiai...
Augalinis majonezas Kūčioms – lengvas, kreminės tekstūros ir turtingo skonio užtepas, pagamintas iš akvafabos, garstyčių, citrinos sulčių, acto ir aliejaus. Šis augalinės kilmės padažas puikiai tinka įvairiems patiekalams – nuo salotų iki sumuštinių,...
Avokadų užtepėlė – majonezas su grūdėtomis garstyčiomis yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško sveikos ir maistingos alternatyvos įprastiniam majonezui. Avokadas ne tik suteikia kremiškumo, bet ir yra turtingas gerųjų riebalų, kurie padeda palaik...
Majonezas man yra vienas iš tų dalykų, kurių labai norisi per Kūčias nors ir nelabai galima. Labai buvo sunku rasti jam alternatyvą, o ypač Lietuvoje ir už nedidelę kainą. Bet būtent dėl šių priežasčių, nusprendžiau, kad atėjo laikas pasigaminti vega...
Naminis majonezas su garstyčiomis ir aliejumi – tai autentiško skonio, šviežumo ir kontrolės derinys, kurį vertina tiek kulinarijos entuziastai, tiek sveikatai neabejingi šeimininkai. Skirtingai nei pramoniniu būdu gaminamas majonezas, šis receptas l...
Veganiškas tinginys su kokosų pienu – tai puikus tradicinio lietuviško deserto atitikmuo, kuris neturi jokių gyvūninės kilmės produktų. Šis desertas yra nepaprastai paprastas ruošti, tačiau jo skonis tikrai nenuvils net ir labiausiai išrankių svečių....
Šis pyragas man gavosi tikrai gardus. Bet labiausiai mane nustebino, tai kad ingredientai čia paprasti ir dažniausiai randami pas kiekvieną namuose ne taip sunkiai. O ingredientams sumaišyti ir supilti į kepimo skardą aš užtrukau vos 8 minutes, taigi...