Kopūstas yra nuostabi daržovė, kuri ganėtinai dažnai atsiduria ant mūsų stalo. Jo pagrindinis privalumas yra toks, kad jis nuostabiai papildo sudėtingus patiekalus, bet svarbiausia, kad jį galite valgyti vieną, nenaudodamos papildomų patiekalų. Šis m...
Tokia pekino kopūstų mišrainė su kukurūzais, krabų lazdelėmis ir kiaušiniais yra vieną iš tų, kurią norisi gaminti ir gaminti. Skonis puikus ir niekada nenuvilia. Šį receptą atradau prieš labai daug metų ir nenustoju jo naudoti iki pat šių dienų. Esu...
Jauni baltagūžiai kopūstai gali būti valgomi ne tik salotose! Toks kopūstinių "kotletų" receptas tai puikiai patvirtina. Jie gaunasi tokie traškūs bei skanūs, kad tikrai labai sunku susilaikyti nepaėmus dar vieno ir dar vieno...Trumpo terminio apdoro...
Kai praėjusią žiemą užsuko draugės ir paragavo šių kopūstų salotų su agurkais, pomidorais svogūnais ir morkomis visos labai jas išgyrė. Sakė, kad tai vienos iš pačių geriausių atsargų žiemai, kurias yra ragavę. Tad šiais metais kartodama šį receptą (...
Troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis, morkomis ir pomidorų padažu – tai sotus ir aromatingas patiekalas, puikiai tinkantis šaltoms dienoms, kai norisi šilto ir naminio maisto. Rauginti kopūstai suteikia patiekalui malonų rūgštumą, kuris puikiai...
Ar Jūs mėgstate žiedinius kopūstus (kalafiorus)? Jeigu ne, Jūs tikriausiai nežinote, kaip juos pagaminti neįtikėtinai gardžius bei kvepiančius! Išties, tinkamai paruošti žiediniai kopūstai tešloje yra itin malonaus skonio. Neįtikėtinai gardūs, kvepia...
Tikriausiai daugelis yra gaminęs tinginių balandėlius keptuvėje, nes juos patogu ir greita paruošti. Taip pat jų skonis gaunasi labai geras, o ko daugiau reikia? Na kartais reikia paįvairinti skonį ir pagaminti sveikiau. Tad pabandžiau iškepti tingin...
Vienos skardos patiekalas – vištienos blauzdelės su kopūstais – tai paprastas, bet labai sotus ir skanus patiekalas, kuriame sultingos vištienos blauzdelės kepamos kartu su kopūstais vienoje skardoje. Kopūstai, kepant kartu su vištiena, įgauna švelnu...
Tokius troškintus raugintus kopūstus su kiauliena tikrai sugebės pagaminti kiekvienas. Ingredientai patys paprasčiausi, o gamyba taip pat nesudėtinga. Kartais be galo su vyru mėgstame tokius patiekalus, kuriuos gamindavo dar mūsų močiutės. Atrodo vis...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti kiek kitokiu troškintų kopūstų receptu. Jame aš šviežius kopūstus troškinu su mėsa (renkuosi kiaulieną), raugintais kopūstais, bulvėmis ir pomidorų padažu. Kai užsukę draugai paragavo šio patiekalo, pasakė, kad vis...
Jau keleri metai iš eilės kepu antį įdarytą raugintais kopūstais ir ji mūsų šeimai niekaip neatsibosta, nes fantastiškai skani. Kepame tiek per Kalėdas, tiek per naujus metus, tiek per kitas šventes. Namai pakvimpa jaukumu, gadžiu bei šiltu maistu.Pu...
Įvairiausius troškinius mes šeimoje labai mėgstame. Įprastai visada gamindavome su kiauliena, bet paskutiniu metu stengiamės pasirinkti sveikesnę mėsą, todėl pradėjo iš ūkininkų pirkti vištieną. Galiu tik pasakyti, kad troškiniai su vištiena net skan...
Kalafioro steikas – tai vegetariška, sveika ir skoniu stebinanti vakarų pasaulyje išpopuliarėjusi alternatyva mėsos kepsniui, kuri vis dažniau atrandama ir Lietuvos virtuvėje. Šis patiekalas gaminamas iš storai pjaustytų žiedinio kopūsto riekelių, ke...
Lęšių sriuba su lapiniais kopūstais – tai nepaprastai skani ir maistinga šilta sriuba, puikiai tinkanti šaltiesiems metų laikams. Šis patiekalas ypač vertinamas už savo paprastumą ir greitumą, nes paruošti jį galite vos per 30 minučių. Lęšiai pilni b...
