Vienos skardos patiekalas - vištienos blauzdelės su kopūstais
Vienos skardos patiekalas – vištienos blauzdelės su kopūstais – tai paprastas, bet labai sotus ir skanus patiekalas, kuriame sultingos vištienos blauzdelės kepamos kartu su kopūstais vienoje skardoje. Kopūstai, kepant kartu su vištiena, įgauna švelnumo ir sugeria vištienos sultis bei prieskonius, todėl tampa itin aromatingi ir skanūs.
Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, kai norisi mažiau pastangų reikalaujančios vakarienės – viską sudėjus į vieną skardą, belieka laukti, kol viskas iškeps. Kepant galima pridėti ir kitų daržovių, tokių kaip morkos, bulvės ar svogūnai, kurie dar labiau praturtins patiekalo skonį ir suteiks papildomo sotumo. Patiekalas ne tik taupo laiką, bet ir leidžia mėgautis sveiku bei subalansuotu maistu, idealiai tinkamu šeimos pietums ar vakarienei.
Daugiau receptų ką pagaminti iš vištienos galite rasti čia.
Daugiau receptų ką pagaminti iš vištienos galite rasti čia.
Ingredientai
- 1. Vištienos blauzdeles išprieskoniuoti.
- 2. Supjaustyti kopūstą.
- 3. Morkas sutarkuoti.
- 4. Į kepimo skardą sudėti kopūstus su morkomis, ant viršaus išdėlioti vištienos blauzdeles ir supilti sultinį (sultinio pilame tiek, kad kopūstai būtų pusiau apsemti).
- 5. Uždengti folija ir dėti kepti į įkaitintą iki 200 C temperatūros orkaitę maždaug 40 minučių.
- 6. Praėjus laikui foliją nuimti ir dar maždaug 20-25 min. kepti be jos.
- 7. Patarimas: Sultiniui galima naudoti vištienos arba daržovių kubelius, tik tada nepersistengiame su druska, kad nebūtų sūru.
Recepto paruošimas
Alina
Atsakyti
Malvina
Monika
Atsakyti
Elena
Atsakyti
Rūta
Atsakyti
Edita
Atsakyti