Visai neseniai nusipirkau antį (maždaug 1,8 kilogramo) ir nusprendžiau, kad noriu ją pagaminti kažkaip naujai. Praverčiau visus savo seniau išsisaugotus receptus ir nusprendžiau, kad pagaliau atėjo laikas marinuoti antį obuolių sultyse... Ir kodėl aš...
Jau keleri metai iš eilės kepu antį įdarytą raugintais kopūstais ir ji mūsų šeimai niekaip neatsibosta, nes fantastiškai skani. Kepame tiek per Kalėdas, tiek per naujus metus, tiek per kitas šventes. Namai pakvimpa jaukumu, gadžiu bei šiltu maistu.Pu...
