Toks visiškai paprastas ir labai skanus antienos patiekalas, kuriam nesugaišite daug savo laiko. Antieną galima pakeisti vištienos krūtinėle arba vištienos kumpelių mėsa, labai tiks ir triušiena. Aš šį kartą savo šaldytuve turėjau antienos, tad gamin...
Antiena yra gurmaniškas patiekalas, kuris dažnai puošia šventinius stalus. Kepant antieną kepimo rankovėje, mėsa išlieka sultinga ir aromatinga, o bulvės sugeria išsiskyrusius sultis, suteikdamos papildomo skonio. Šis receptas puikiai tiks tiek ypati...
Tai man asmeniškai niekada nepavedantis marinatas, kuris tinka absoliučiai bet kuriai pasirinktai mėsai pamarinuoti. Aš įprastai marinuoju vištieną arba antieną. Iškepti gabaliukai būna be galo sultingi. Jeigu vis gi neturite grilio, tada galima kept...