Chicken lollipop - rūkytos vištienos blauzdelės bbq padaže, kamado grilyje yra neįtikėtinai skanus ir įspūdingas patiekalas, kuris nustebins jūsų šeimą ir svečius. Šis receptas apjungia tradicinę Azijos virtuvės techniką su amerikietišku BBQ stiliumi...
Brioche bandelių mėsainiai su plėšyta kiauliena – tai tobulas amerikietiškos virtuvės šedevras su lietuvišku prieskoniu. Šis patiekalas apjungia švelnią brioche tešlos tekstūrą su sultinga, lėtai kepta kiauliena, kuri tiesiog tirpsta burnoje. Plėšyta...
Grilyje kepta lašiša su medaus ir imbiero marinatu – tai puikus pasirinkimas ieškant subtilaus saldžiai aštraus skonio derinio, kuris puikiai atskleidžia natūralų lašišos skonį. Šis patiekalas, derinantis švelnų lašišos minkštumą su karamelizuotu med...
Jautienos bavette kepsnys su žaliu pesto ir sūriu – tai subtilaus skonio ir neįtikėtino aromato patiekalas, kuris pakerės net išrankiausią gurmaną. Bavette (dar vadinama skirt steak) yra viena iš nepelnytai pamirštų jautienos dalių, kuri pasižymi ypa...
Šis patiekalas išsiskiria savo sodriais skoniais ir aromatu, kurie atsiskleidžia marinuojant žuvį ir kepant ją ant tikros ugnies. Kamado grilis suteikia ypatingą dūmų aromatą, kuris puikiai papildo šviežios žuvies skonį. Šis receptas suteikia galimyb...
Įdaryti kiaulienos filė suktinukai su guanciale, svogūnais ir grybais yra tobulas pasirinkimas šventiniam stalui ar jaukiam savaitgalio vakarui. Šis patiekalas sujungia švelnią kiaulienos filė tekstūrą su sodriais grybų, svogūnų ir rūkyto guanciale s...
Karštai rūkyta kiaulienos šoninė kamado tipo grilyje - tai tobulas delikatesas mėsos mėgėjams, kurie vertina autentišką skonį ir tradicinį gaminimo būdą. Šis receptas atskleidžia visą rūkymo meno grožį, suteikiant mėsai nepakartojamai sodrų aromatą i...
Keturių parų marinavimas leidžia mėsai prisisotinti ypatingų prieskonių deriniu, o kepimas kamado tipo grilyje suteikia nepakartojamą dūmo aromatą, kuris pakelia šį patiekalą į visiškai naują lygį. Šis kumpis - puikus pasirinkimas šeimos šventėms, sa...
Kiaulienos išpjova čenakinėse su pievagrybiais vyno-grietinėlės padaže yra išskirtinis patiekalas, kuris sužavės net išrankiausius gurmanus. Šis tradicinis lietuviškas receptas su prancūziškais akcentais puikiai atskleidžia kiaulienos išpjovos švelnu...
Porchetta - nepaprastai skanus ir įspūdingas patiekalas yra tobulas pasirinkimas ypatingoms progoms, šeimos susibūrimams ar tiesiog savaitgalio pietums, kai norite nustebinti savo artimuosius. Kiaulienos Porchetta su obuolių padažu, ruošiama kamado t...
Šiandien pristatau tobulą kiaulienos patiekalą, kuris sužavės jūsų svečius ir šeimos narius - kiaulienos šonkaulius su nugarine, paruoštus kamado tipo grilyje. Šis receptas yra mano šeimos favoritas jau daugelį metų, ypač vasaros vakarėliams ar savai...
Nėra nieko malonesnio šaltą žiemos dieną, nei šiltas, kvapnus ir sotus naminis pyragas. Traški, sviestinė tešla su vienu kitu druskos kristalu ant viršaus, sodraus skonio, ne per rūgštus, gausus, burnoje tirpstantis įdaras ir puodelis sultinio šalia....
Jei namie neturite burbono, šiam patiekalui idealiai tinka bet koks viskis. O išbandyti šį vištienos patiekalą tikrai labai verta. Padažas toks gardus, kad aš visada jo gaminu šiek tiek daugiau. Taip... vištiena su burbono padažu tokia lengvai pagami...
