Įdaryti kiaulienos filė suktinukai su guanciale, svogūnais ir grybais yra tobulas pasirinkimas šventiniam stalui ar jaukiam savaitgalio vakarui. Šis patiekalas sujungia švelnią kiaulienos filė tekstūrą su sodriais grybų, svogūnų ir rūkyto guanciale s...
Tikriausiai įvairiausius įdarytus mėsos suktinukus valgę ir gaminę yra beveik visi. Tačiau jų skonis labiausiai priklauso nuo pasirinkto įdaro. Šį kartą nuostabus špinatų įdaras, kuris labai pasiteisino ir dabar yra labai pamiltas mano visos šeimos n...
Kartais būna tokių dienų, kai iššūkiu tampa vien tik klausimas "ką būtų galima pagaminti kitos dienos pietums?". Kartais tai nutinka dėl to, kad pritrūksta fantazijos. Arba tiesiog pritrūksta jėgų nueiti į parduotuvę, gi trūksta kažkokių papildomų pr...
Iš pradžių parsinešiau nuostabiai atrodantį kiaulienos sprandinės gabaliuką. Ir vis galvojau ką čia skanaus pagaminus. Šaldytuve buvo grybų ir svogūnų, tad nusprendžiau paeksperimentuoti ir padaryti įdarytus suktinukus. Gavosi karališkas patiekalas,...
Šiandien rodau mūsų šeimai labai patinkančius įdarytus vištienos faršo kotletus su daržovėmis ir pievagrybiais. Jiems reikia tikrai nedaug ingredientų, o ir jie visiškai paprasti, tad tokiai vakarienei daug pinigų neišleisite. O kad skaniai pavakarie...
Šis makaronų receptas labai seniai užgimė mano virtuvėje, visiškai iš tingėjimo eiti į parduotuvę. Reikėjo kažką pagaminti, o sukiotis virtuvėje tingėjau. Tad tai turėjo būti greitas patiekalas iš namie esančių ingredientų. Tokiais atvejais geriausia...
Ar būna taip, kad žiemos sezonu labai pasiilgstate skanių kiaulienos šašlykų, bet į lauką nesinori eiti jų kepti? Tomis dienomis noriu pasiūlyti Jums išeitį - iškepti skanius šašlykus orkaitėje. Šį kartą juos pamarinavau acte ir kepiau su svogūnais....
Šįkart Jūsų dėmesiui visai neįprasti žemaičių blynai - su moliūgu ir dar iškepti orkaitėje. Ruošiausi juos iškepti keptuvėje, bet dėl naudojamo moliūgo tešla gavosi šiek tiek skystesnė nei įprastai, todėl nenorėjau rizikuoti ir iškepiau juos orkaitėj...
Tarp mano draugų tikrai labai daug kas mėgsta įvairiai ruošti kiaulienos šoninę, bet nei vienas iš jų negamina virtos kiaulienos šoninės. Keletą kartų aš jiems parodžiau šį receptą ir jie buvo labai nustebę, kad šitaip paruošta ji gali būti tokia ska...
Gaminant šiuos sultingu kiaulienos nugarinės kepsnius su česnaku ir žolelėmis, galite kepti tiek visą nugarinę, tiek supjaustytą kepsneliais - čia jau kaip Jums labiau patinka. Jeigu labiau skubate - kepsneliai tikrai iškeps greičiau.
