Kiaulienos sprandinės šašlykai su mineraliniu gaunasi labai skanūs, minkšti ir verti Jūsų pamėginimo. Mano vyras vis kartoja, kad reikia marinuoti tik šitaip!Galimos ingredientų alternatyvosNors tradiciškai šiam receptui naudojama kiaulienos sprandin...
Šiandien siūloma receptūra praturtinta alaus ir garstyčių deriniu, kuris suteikia mėsai nepakartojamą skonį ir minkštumą. Alus puikiai suminkština kiaulienos skaidulas, o garstyčios prideda pikantišką prieskonį. Šviežios žolelės – bazilikas ir kalend...
Šiam kiaulienos sprandinės šašlykui reikia ganėtinai daug pasiruošimo, bet galiu užtikrinti, kad valgysite patį minkščiausią bei patį skaniausią šašlyką!Aš šį šašlyką kepu tiesiog keptuvėje, bet esant norui, galima kepti orkaitėje, šašlykinėje arba g...
Kiaulienos šašlykas kefyro marinate - tai klasikinis Lietuvos virtuvės patiekalas, kuris dažniausiai gaminamas šiltuoju metų laiku. Šis marinavimo būdas užtikrina, kad mėsa tampa ypatingai minkšta ir sultinga. Kefyras natūraliai suminkština mėsos ska...
Grilio sezono uždarymui mano pačios tradicinis kiaulienos sprandinės šašlykas. Kiekvienas šašlykų gerbėjas tikriausiai turi savų paslapčių, kaip užmarinuoti šašlyką ir jį paruošti labai skanų. Aš su Jumis dalinuosi receptu, kuris man asmeniškai pats...
Vasara pasibaigė, o grilio sezonas artėja į pabaigą (gal ne visiems, bet mus dažniausiai jis užsibaigia). Tad ta proga - tradicinis kiaulienos sprandinės šašlykas. Tiesą pasakius, per visą šią vasarą šašlykus kepėm vos vieną kartą. Nors orai rugsėjį,...
Jau rodžiau kaip marinuoti šašlyką juodojoje arbatoje, o šiandien noriu parodyti panašų, bet kiek kitokį variantą su arbatžolėmis ir svogūnais. Šitaip iškepta kiaulienos sprandinė šašlykų pavidale būna itin skani, minkšta ir sultinga. Paruošimas lygi...
Kiaulienos sprandinės šašlykas yra vienas iš tų patiekalų, kurie sukelia nostalgiškus prisiminimus apie vasaros iškylas ir šeimos susibūrimus gamtoje. Tačiau net ir šaltuoju metų laiku, kai lauke kepimas tampa iššūkiu, galima mėgautis šiuo gardžiu pa...
Alaus marinatui šašlykams naudojame savo mėgstamą alų. Nuo to, kokį alų gamindami pasirinksite ir kiek jo įpilsite, priklausys ir pačio šašlyko skonis (žinoma, skonis taip pat labai priklauso ir nuo pačios mėsos kokybės). Kiekvieną kartą gamindami ga...
