Švelnaus skonio makaronai su kiaulienos kumpiu, žirneliais, grietinėle ir sūriu
Šis makaronų receptas labai seniai užgimė mano virtuvėje, visiškai iš tingėjimo eiti į parduotuvę. Reikėjo kažką pagaminti, o sukiotis virtuvėje tingėjau. Tad tai turėjo būti greitas patiekalas iš namie esančių ingredientų. Tokiais atvejais geriausia rinktis makaronus, nes jie greitai "užpildo" skrandį. Tad radusi kumpio, pomidorų žirnių ėmiau gamybos. Žinoma, prie makaronų visada dar reikia sūrio. Jie tiesiog privalomi. Galiausiai šis receptas mūsų šeimoje taip prigijo, kad dabar taip gaminame ganėtinai dažnai. Nusprendžiau ir su Jumis visais pasidalinti šiuo receptus, tikriausiai Jums patiks, kai irgi neturėsite laiko ir daugybės produktų savo virtuvėje. Pamėginkite! :)
Ingredientai
- 1. Iš pradžių makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje (taip kaip nurodyta ant makaronų pakelio).
- 2. Tuomet keptuvėje įkaitinkite aliejų.
- 3. Pakepinkite susmulkintą kiaulienos kumpelį, pomidorus bei žirnelius, užpilkite grietinėlę ir patroškinkite padažą ant nedidelės ugnies.
- 4. Po to makaronus nukoškite per kiaurasamtį.
- 5. Dėkite makaronus į lėkštę, užpilkite pasiruoštu padažu, pabarstykite tarkuotu sūriu. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Atsakinėjama į Komentarą