Makaronai su faršu, pomidorais ir sūriu

2018-09-19 Autorius Tinginių maistas

Makaronai su faršu, pomidorais ir sūriu
Paruošimas

60 min

Porcijos

4

Makaronai su faršu, pomidorais ir sūriu – tai gardus ir sušildantis patiekalas. Čia derinami minkšti makaronai su sultinga malta mėsa, praturtinta pomidorais, kurie suteikia natūralaus rūgštumo ir sodraus skonio. Jeigu padažui trūksta drėgmės, galima įpilti šiek tiek vandens. Padažą ragaukite, kad netrūktų prieskonių. Gavosi kiek per rūgštu? Įberkite šaukštelį cukraus.

Redakcijos komentaras - paprastas, greitai paruošiamas ir labai skanus būdas paruošti makaronus su malta mėsa. Mėsos padažą galima praturtinti papildomomis daržovėmis, tokiomis kaip tarkuotos morkos, smulkiai pjaustytos raudonosios paprikos ar saldieji kukurūzai. Taip pat galima įmaišyti ir raudonųjų pupelių, jos suteiks papildomų skaidulų ir dar daugiau sotumo.

Daugiau idėjų ką pagaminti iš maltos mėsos galite rasti čia. 

Ingredientai

    • Makaronai: 500 g
    • Faršas: 300 g (kiaulienos arba jautienos)
    • Svogūnai: 0,5 vnt.
    • Pomidorai: 2 vnt. (vidutiniai)
    • Pomidorų padažas: 4 valg. š.
    • Mėgstami prieskoniai
    • Tarkuotas kietasis sūris: sauja (patiekimui)
    • Žalumynai (patiekimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Per tą laiką kol išverda makaronai (pagal instrukciją ant pakuotės), pasigaminkite padažą. Smulkiai supjaustykite svogūną
  2. 2. Svogūną pakepinkite keptuvėje.
  3. 3. Tada suverskite į keptuvę faršą bei mentele pasmulkinkite, kad neliktų stambių gabaliukų.
  4. 4. Kai jau mėsytė pasidaro nebe raudonos spalvos, sudėkite smulkiai supjaustytus pomidorus. Kepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies, kol pomidorai suminkštės.
  5. 5. Įberkite druskos, pipirų bei kitų savo mėgiamų prieskonių (aš šį kartą naudojau raudonėlį, paprikos miltelius bei čili pipirus - man jie čia idealiai tinka).
  6. 6. Įdėkite maždaug 3-4 šaukštus pomidorų padažo (arba pagal skonį). Išmaišykite bei kaitinkite dar maždaug keletą minučių, kad išgaruotų vandens perteklius.
  7. 7. Po to dėkite išvirtus makaronus į lėkštę. Ant viršaus užpilkite padažo bei patiekite. Galite pagardinti žalumynais ir/arba užbarstyti sutarkuoto sūrio.
#Makaronų ir spagečių patiekalai #Patiekalai iš faršo - maltos mėsos # kiaulienos faršas # makaronai su faršu # makaronai su mėsa # makaronai su kiaulienos faršu # makaronai su faršu ir sūriu

Vaidutė,Vaida

Čia paprastas receptas kurį gali išmokti ir moka kiekvienas,man reikia recepto kuris yra išskirtinis.
Atsakyti

Ramunė

Rimtai,tai tiesa Vaida teisingai parašė.

Maikis

Vaidute, išskirtiniai patiekalai, dažniausiai yra be makaronu ir faršo.

Irena

Mano pats mėgstamiausias makaronų receptas. Paprasta, bet nerealiai skanu.
Atsakyti

Antanas

Labai gerai tinka prie alaus bokalo. Kiekvienas vyras gali pasigaminti, jokių problemų su šiuo receptu. ;)
Atsakyti

pETRAS

man puse sitie makaronai
Atsakyti
Įdaryti makaronai kriauklės su faršu ir daržovių padažu

Įdaryti makaronai kriauklės su faršu ir daržovių padažu

Įdarytoms kriauklėms jautienos faršas jaunos cukinijos svogūnai česnakas kietasis sūris česnakas mairūnas druska pipirai aliejus geltonosios paprikos čili pipiriukai svogūnai pomidorai savo sultyse šviežias baziliaks fermentinis sūris druska pipirai aliejus
(3)
Kreminiai makaronai su tigrinėmis krevetėmis ir vynu

Kreminiai makaronai su tigrinėmis krevetėmis ir vynu

sviestas tigrinės krevetės druska pipirai česnakas baltas sausas vynas varškės užtepėlė su žalumynais vištienos sultinys kietasis sūris (patiekimui) šviežios petražolės (patiekimui) tagliatelle makaronai
(1)
Makaronai su daržovėmis ir sūriu

Makaronai su daržovėmis ir sūriu

Spagečiai Cukinija Baklažanas Svogūnas Česnakas Žirniai Kale lapas Maskarponės sūris Sviestas Citrinos sultys Vanduo Džiovinti pomidorai Kietasis tarkuotas sūris Gražgarstės Druska, pipirai Aliejus
(1)
Makaronai su vištiena ir daržovėmis grietinėlės padaže

Makaronai su vištiena ir daržovėmis grietinėlės padaže

makaronai vištienos krūtinėlės filė sviestinis moliūgas brokoliai jaunos neperaugusios cukinijos geltonos saldžiosios paprikos vyšniniai pomidorai svogūnai česnakas švieži krapai vištienos prieskoniai druska daržovių sultinys grietinėlė
(1)
Cannelloni makaronai su rikota ir špinatais

Cannelloni makaronai su rikota ir špinatais

Cannelloni makaronų rikotos sūrio parmezano sūrio špinatų smulkintų konservuotų pomidorų sviesto pieno miltų svogūnų druskos juodųjų pipirų baltos duonos malto muskato cukraus
(1)
Makaronai su maltos mėsos padažu

Makaronai su maltos mėsos padažu

makaronų lizdeliai malta kiauliena česnakas svogūnai morkos pipirai druska aliejus saldžiosios paprikos milteliai džiovintas bazilikas pomidorų tyrė baziliko lapeliai (papuošimui) sūris
(3)
Kreminiai makaronai su tunu, grietinėle ir špinatais

Kreminiai makaronai su tunu, grietinėle ir špinatais

makaronai susmulkintas tunas savo sultyse pomidorų padažas riebi grietinėlė mažieji špinatai smulkiai tarkuotas kietasis sūris Provanso žolelių mišinys raudonosios paprikos milteliai susmulkintas česnakas alyvuogių aliejus (kepimui) druska juodieji pipirai makaronų vanduo
(1)