Makaronai su faršu, pomidorais ir sūriu

2018-09-19 Autorius Tinginių maistas

Makaronai su faršu, pomidorais ir sūriu
Paruošimas

60 min

Porcijos

4

Makaronai su faršu, pomidorais ir sūriu – tai gardus ir sušildantis patiekalas. Čia derinami minkšti makaronai su sultinga malta mėsa, praturtinta pomidorais, kurie suteikia natūralaus rūgštumo ir sodraus skonio. Jeigu padažui trūksta drėgmės, galima įpilti šiek tiek vandens. Padažą ragaukite, kad netrūktų prieskonių. Gavosi kiek per rūgštu? Įberkite šaukštelį cukraus.

Redakcijos komentaras - paprastas, greitai paruošiamas ir labai skanus būdas paruošti makaronus su malta mėsa. Mėsos padažą galima praturtinti papildomomis daržovėmis, tokiomis kaip tarkuotos morkos, smulkiai pjaustytos raudonosios paprikos ar saldieji kukurūzai. Taip pat galima įmaišyti ir raudonųjų pupelių, jos suteiks papildomų skaidulų ir dar daugiau sotumo.

Daugiau idėjų ką pagaminti iš maltos mėsos galite rasti čia. 

Ingredientai

    • Makaronai: 500 g
    • Faršas: 300 g (kiaulienos arba jautienos)
    • Svogūnai: 0,5 vnt.
    • Pomidorai: 2 vnt. (vidutiniai)
    • Pomidorų padažas: 4 valg. š.
    • Mėgstami prieskoniai
    • Tarkuotas kietasis sūris: sauja (patiekimui)
    • Žalumynai (patiekimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Per tą laiką kol išverda makaronai (pagal instrukciją ant pakuotės), pasigaminkite padažą. Smulkiai supjaustykite svogūną
  2. 2. Svogūną pakepinkite keptuvėje.
  3. 3. Tada suverskite į keptuvę faršą bei mentele pasmulkinkite, kad neliktų stambių gabaliukų.
  4. 4. Kai jau mėsytė pasidaro nebe raudonos spalvos, sudėkite smulkiai supjaustytus pomidorus. Kepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies, kol pomidorai suminkštės.
  5. 5. Įberkite druskos, pipirų bei kitų savo mėgiamų prieskonių (aš šį kartą naudojau raudonėlį, paprikos miltelius bei čili pipirus - man jie čia idealiai tinka).
  6. 6. Įdėkite maždaug 3-4 šaukštus pomidorų padažo (arba pagal skonį). Išmaišykite bei kaitinkite dar maždaug keletą minučių, kad išgaruotų vandens perteklius.
  7. 7. Po to dėkite išvirtus makaronus į lėkštę. Ant viršaus užpilkite padažo bei patiekite. Galite pagardinti žalumynais ir/arba užbarstyti sutarkuoto sūrio.
#Makaronų ir spagečių patiekalai #Patiekalai iš faršo - maltos mėsos # kiaulienos faršas # makaronai su faršu # makaronai su mėsa # makaronai su kiaulienos faršu # makaronai su faršu ir sūriu

Vaidutė,Vaida

Čia paprastas receptas kurį gali išmokti ir moka kiekvienas,man reikia recepto kuris yra išskirtinis.
Atsakyti

Ramunė

Rimtai,tai tiesa Vaida teisingai parašė.

Maikis

Vaidute, išskirtiniai patiekalai, dažniausiai yra be makaronu ir faršo.

Irena

Mano pats mėgstamiausias makaronų receptas. Paprasta, bet nerealiai skanu.
Atsakyti

Antanas

Labai gerai tinka prie alaus bokalo. Kiekvienas vyras gali pasigaminti, jokių problemų su šiuo receptu. ;)
Atsakyti

pETRAS

man puse sitie makaronai
Atsakyti
Makaronai su maltos mėsos padažu

Makaronai su maltos mėsos padažu

makaronų lizdeliai malta kiauliena česnakas svogūnai morkos pipirai druska aliejus saldžiosios paprikos milteliai džiovintas bazilikas pomidorų tyrė baziliko lapeliai (papuošimui) sūris
(3)
Pasta su malta jautiena

Pasta su malta jautiena

„Agnesi“ Fusilli Lunghi Bucati pasta malta jautiena "Pesto" padažas su grybais neriebi Mozzarella grietinė pomidorų padažas šviežiai malti pipirai druska prieskoninės žolelės alyvuogių aliejus
(2)
3 skirtingi sotūs makaronų apkepai

3 skirtingi sotūs makaronų apkepai

vamzdelio formos makaronai vyšniniai pomidorai pesto padažas tepamas sūrelis tarkuotas parmezano sūris malti juodieji pipirai2-am variantui poras pomidorų padažas marinuoti pievagrybiai tarkuotas fermentinis sūris mocarelos sūris vyšniniai pomidorai česnakas tarkuotas parmezano sūris putpelių kiaušiniai parmezano sūris mocarelos sūris druska malti juodieji pipirai
(2)
Tailandietiškos krevečių ir makaronų salotos pagal Beatą

Tailandietiškos krevečių ir makaronų salotos pagal Beatą

kiniškų žaliųjų pupelių daigų krevečių sūryme agurkų raudonųjų paprikų plokščių žirnelių ankščių svogūnų laiškų kiaušininių makaronų čili pipirų tarkuoto imbiero citrinos sulčių medaus sezamų aliejaus sojos padažo
(1)
Pad See Ew - Tailandietiškas makaronų ir vištienos stir fry

Pad See Ew - Tailandietiškas makaronų ir vištienos stir fry

kiaušinių makaronai vištienos šlaunelių mėsa be kaulo ir odelės česnakas kininiai bastučiai (angl. Pak Choi arba Bok Choy) kiaušiniai žemės riešutų arba kitas augalinis aliejus druska šviežiai malti juodieji pipirai svogūnų laiškai kalendrų lapeliai austrių padažas (Oyster sauce) šviesus sojų padažas* baltojo vyno actas cukrus skrudintų sezamų aliejus
(1)
Spagečiai alla puttanesca

Spagečiai alla puttanesca

Spagečiai Česnakas Aštriosios paprikos dribsniai Ančiuviai aliejuje Alyvuogių aliejus Pomidorai (smulkinti) Juodosios alyvuogės Marinuoti kaparėliai
(1)