Vištienos salotos su makaronais ir šparaginėmis pupelėmis

Ingredientai

• vištienos krūtinėlės be odos: 2 (virtų)
• šparaginės pupelės: 175 gramų
• "Penne rigate" vamzdelių formos makaronai: 300 gramų
• natūralus jogurtas: 150 gramų
• česnako skiltelės: 1 (išspausta)
• kario milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• žaliosios aitriosios paprikos: 1
• pomidorai: 4
• pjaustytos šviežios petražolės: žiupsnelio
• druska
• malti juodieji pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje indelyje sumaišome jogurtą, česnaką, kario miltelius, smulkiai supjaustytą aitriąją papriką, petražoles, pagardiname su druska, maltais juodaisiais pipirais, sudedame pailgais gabaliukais pjaustytas virtas vištienos krūtinėles bei viską gerai išmaišome.
2. 2. Paliekame pastovėti maždaug 30 minučių.
3. 3. Tuomet pomidorus nuplikome karštu vandeniu, nulupame odelę, išimame sėklas bei supjaustome pailgais gabaliukais.
4. 4. Šparagines pupelės supjaustome nedideliais gabaiukais bei verdame pasūdytame vandenyje maždaug 5 minutes.
5. 5. Tada makaronus išverdame pasūdytame vandenyje bei nukošiame.
6. 6. Galiausiai dubenyje sumaišome pomidorus, šparagines pupeles, makaronus bei ant viršaus sudedame vištieną su padažu. Skanaujame!