Pasta e fagioli con pomodoro - spageti makaronai su pomidorais ir pupelėmis
Vakar pietums labai užsinorėjau skanių, bet kokių dar negamintų makaronų. Tad pradėjau naršyti internete ir suradau vieną receptą, kurio dar nebuvau mėginusi. Tai buvo itališka pasta su pomidorais ir pupelėmis. Paskaičiusi receptą, pastebėjau kad ingredientai visi man patinkantys, tad nusprendžiau gaminti. Rezultatas tikrai labai patiko, paruošimas nebuvo sudėtingas. Patiekalas vertas dėmesio, tad dalinuosi juo ir su Jumis. Būtinai pamėginkite!
Ingredientai
- spaghetti makaronai
- svogūnai: 1
- česnakas: kelių skiltelių
- saulėje džiovinti pomidorai: kelių
- konservuoti pomidorai: 1 skardinės
- pomidorų pasta: 1 valgomojo šaukšto
- konservuotos pupelės: 1 skardinės
- kaparėliai: 1 valgomojo šaukšto
- alyvuogių aliejus
- grūsti pipirai
- druska
- tarkuotas parmigianas
- 1. Pirmiausia aliejuje pakepinkite susmulkintą svogūną, dėkite česnakus, po kelių minučių suverskite susmulkintus saulėje džiovintus pomidorus, konservuotus pomidorus, pastą ir patroškinkite kelias minutes.
- 2. Po to suverskite pupeles ir dar kelias minutes pakepinkite.
- 3. Makaronus išvirkite al dente, nukoškite ir dėkite į ruošiamą padažą, suverskite kaparėlius, viską išmaišykite ir užvirinkite.
- 4. Patiekite su tarkuotu parmigiano ir žalumynais. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Atsakinėjama į Komentarą