Makaronai kreminiame sūrio ir tuno padaže
Turiu prisipažinti, kad būna dienų, kai jaučiuosi priklausoma nuo makaronų. Atrodo, kad tomis dienomis tiesiog privalau ką nors skanaus su jais pasigaminti. Esu mėginusi begale receptų su jais. Kai kurie iš jų buvo labai nustebinę, tik vieni iš gerosios pusės, o kiti iš blogosios. Žinoma, buvo ir tokių, kurie visai neįsiminė, tai yra pavalgei ir receptą pamiršai. Nėra, kad neskanu, bet nėra ir kad norėtum kitiems apie jį papasakoti. Šį kartą toks receptas makaronai su kreminiu sūrio padažu ir tunu, kai norisi tikrai pagirti ir su visais pasidalinti. Tad tai ir darau. Skanūs pietūs ar vakarienė bus garantuoti!
Ingredientai
- makaronų: 320 gramų
- svogūnų: 1
- česnakų: 1 skiltelės
- pomidorų tyrės (Passta): 250 mililitrų
- koncentruotos pomidorų pastos: 1 valgomojo šaukšto
- daržovių sultinio: ~200 mililitrų
- tuno savo sultyse: 1 skardinės
- 12% grietinėlės: 100 mililitrų
- lydyto sūrelio: 180 gramų (pvz.: Panemunės laukų)
- šviežių bazilikų
- cukraus: 1 arbatinio šaukštelio
- druskos
- juodųjų pipirų
- alyvuogių aliejaus
- 1. Pradžioje troškintuve įkaitinkite aliejų, apkepkite susmulkintus svogūnus.
- 2. Tuomet įdėkite pomidorų pastos, įspauskite česnako. Supilkite pomidorų tyrę bei puodelį sultinio. Truputį patroškinkite.
- 3. Po to paskaninkite druska ir pipirais.
- 4. Dėkite tuną, įmaišykite grietinėlę bei lydytą sūrį ir kapotų baziliko lapelių.
- 5. Gerai išmaišykite bei nukelkite nuo ugnies.
- 6. Makaronus išvirkite pagal nurodymus ant jų pakuotės.
- 7. Įmaišykite į tuno padažą bei patiekite. Skanaukite!
Recepto paruošimas
