Kas nežino, tas valgydamas tikrai niekada nesupras, kad šis padažas prie mėsos kukulių yra pagamintas iš agurkų. Jis čia labai tinka, nes yra labai kvapnus bei švelnus. Tikrai šį patiekalą gaminsiu dar ne vieną ir ne du kartus. Fantastiškai skanu! Be...
Šiandien Jums atradau tikrą atradimą. Ne, tikrai ne mėsos kukulius, juos tikriausiai moka paruošti kiekvienas. Tačiau visą jų paslaptis yra nuostabiame padaže. Jį gaminau iš medaus ir garstyčių - tikriausiai toks derinys daugeliui asocijuojasi labiau...
Mėsos kukuliai su džiūvėsėliais ir rudu padažu – tai klasikinis, sotus ir šeimos pamėgtas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek jaukiai vakarienei. Šio patiekalo šaknys glūdi šiaurės Europos kulinarijoje, tačiau jis yra puiki...
Fantastiškai gerai pavykstantis padažas iš krapų. Itin tinka prie įvairiausių mėsos patiekalų arba makaronų. Rekomenduoju!Jeigu norisi, prabangesnio varianto, tai česnaką dar galite paskrudinti su alyvuogių aliejumi, o į patį dar įmalti kedro arba gr...
Agrastai - visai nepelnytai primišta, itin skani uoga, kurią mano vaikystėje buvo įmanoma atrasti bene kiekviename sode. Šiomis dienomis žmonės labiau augina šilauoges, avietes arba kelis derlius duodančias braškes. O buvo laikai, kai soduose pagrind...
Toks kreminis krapų padažas yra ypatingas tuo, kad idealiai dera tiek prie karštų (mums labiausiai patiko prie mėsos iš lašišos), tiek prie šaltų patiekalų arba net pamėgtų užkandžių. O puikiausia dalis yra ta, kad tikrai neužtruksite daug laiko ir n...
Kvapnus, aromatingas ir sultingas atšaldytų juodųjų serbentų padažas, kurie idealiai tinka prie keptos, troškintos ar virtos mėsos pietums arba vakarienei. Mano šeima jį yra labai pamėgusi, todėl jis būna labai dažnai gaminamas. Dažniausiai tais atve...
Aioli yra vienas iš tų nuostabių tradicinių ispaniškų padažų, kuris pakelia bet kurį patiekalą į naują lygį. Šis kreminės tekstūros, intensyvaus česnakinio skonio padažas yra kilęs iš Viduržemio jūros regiono ir tapo neatskiriama ispaniškos virtuvės...
Kiaulienos ir kopūstų kukuliai švediškame padaže – gardus patiekalas, puikiai tinkantis šventinei vakarienei ar gurmaniškam kasdieniam pasilepinimui.Maltos mėsos kukuliai pagaminti su tarkuotu kopūstu, kuris suteikia masės purumo, o svogūnai, česnaka...
Džiovintų baravykų padažas – tai sodraus skonio priedas, puikiai derantis su įvairiais mėsos patiekalais. Šis padažas suteikia ypatingą aromatą ir skonį tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams. Be to, džiovintų grybų naudojimas leidžia mėgauti...
„Kiaulienos kepsniai kremiškame pievagrybių ir šoninės padaže“ – tai sotus ir gardus patiekalas, kurio aromatas užburia nuo pirmo kąsnio. Šis receptas puikiai tiks šeimos vakarienei ar savaitgalio pietums, nes kiaulienos nugarinė, sujungta su kremini...
„Mėsos kukuliai su grietinėlės, garstyčių ir medaus padažu“ – tai klasikinis patiekalas, kuris patiks kiekvienam. Kiekviena pasaulio šalis turi savo mėsos kukulių versijas, tačiau šis variantas yra ypatingai švelnus ir turtingas skoniais dėl grietinė...
Gravy – tai klasikinis ir sotus padažas, kuris praturtina patiekalus sodriu skoniu bei kremine tekstūra. Jis gaminamas iš sviesto ar kepimo riebalų, sumaišytų su miltais ir mėsos sultiniu, suteikiančiu natūralų skonį bei aromatą. Gravy puikiai dera s...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skaniais kiaulienos nugarinės kepsniais. Gal patys kepsniai iš savęs ir nėra kažkuo itin ypatingi, bet juos pagardinsime tobulu pipiriniu grybų padažu, kuris juos pakels į restoraninį lygį. Šį padažo receptą...
