Marinuoti baravykai (atsargos žiemai) – tai puikus būdas ilgiau išlaikyti miško gėrybių skonį ir mėgautis jomis net šaltuoju sezonu. Šiame recepte švieži baravykai pirmiausia apverdami, kad būtų švelnesni ir būtų pašalintos visos nereikalingos priema...
Aš asmeniškai rudens laukiu tik dėl grybų. Daugiau lyg ir nėra priežasčių. Turiu labai nuostabų baravykų marinavimo receptą, kuris manęs niekada nenuvilia ir šį kartą noriu su Jumis juo pasidalinti. Patikėkite viskas paprasta ir pavyks, net tiems kas...
Šis receptas – svieste kepti baravykai - greitas ir paprastas būdas paruošti gardžius keptus grybus su petražolėmis. Nuplovus ir supjausčius grybus, jie kepami svieste, kol gražiai apskrunda, ir pagardinami druska bei pipirais. Šviežios petražolės su...
Silkė su troškintomis morkomis, svogūnais ir džiovintais baravykais – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek šventinėms progoms. Šis derinys sujungia švelnų silkės sūrumą su saldžiarūgščiu troškintų da...
Kartais ieškant internete įvairiausių receptų, atrodo, kad tradicinių lietuviškų patiekalų nėra tiek daug. Kažkaip daugelis gamina ir aprašo europietiškus arba net užjūryje paplitusius valgius daugiau, nei lietuviškus.Artėja mano taip mylimos mylimos...
Tai ganėtinai paprastai pagaminama, bet labai skani silkė. Toks patiekalas man gana paprastas ir kuklus. Jam reikia visai nedaug ingredientų, realiai tai tik trijų - silkės, džiovintų baravykų ir svogūnų. Visados, kai gaminu silkę su džiovintais bara...
Labai gardi ir kvapni burokėlių sriuba (barščiai) su džiovintais grybais (aš renkuosi baravykus). Jie labai Idealiai tinka pasninkui. Mes su šeima tokią sriubą verdame ir valgome Kūčių rytą, tai mūsų tradicija!
Šis troškinys laiko užima nemažai, bet, patikėkite manimi, verta jį išbandyti. Namai pakvimpa džiovintais baravykais, prieskoniais bei vynu, o skonis nuostabus. Rekomenduoju!
Burokėlių sriuba yra mano pati mėgstamiausia. Tikriausiai bent kartą per savaitę ją pasigaminu. Bet tai nereiškia, kad su ja neeksperimentuoju. Šį kartą labai pavykęs eksperimentas pagaminta ją su raugintais kopūstais. Labai noriu juo su Jumis pasida...
Man asmeniškai tai tikrų tikriausias lietuviškas maistas. Tai raugintos daržovės ir džiovinti grybai. Tokio recepto aš išmokau iš savo močiutės. Skamba tikrai paprastai, na iš ties tai paprastas maistas, kuris idealiai tinka net ir pasninkui. Bet sko...
Sotūs sumuštiniai su avižinių dribsnių duona, avokado užtepėle ir keptais baravykais - tai puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina ne tik skonį, bet ir maistingumą. Ši namų gamybos avižinių dribsnių duona suteikia sumuštiniams išskirtinį charakterį...
Skryliai su keptų baravykų padažu yra autentiškas lietuviškas patiekalas, kurį galima pavadinti mūsų krašto atsakymu į itališkus makaronus. Šis tradicinis valgis turi gilias šaknis lietuviškoje virtuvėje ir buvo gaminamas dar mūsų senelių bei prosene...
