Šiam nuostabiam silkės patiekalui tinka ir šaldyti baravykai. Šį receptą sužinojau dar iš savo močiutės. Ji visada šitaip gamindavo Kūčioms, o aš gaminu kartais ir tiesiog vakarienei, kai su šeima norime pasilepinti labai skanius silkės patiekalu. O...
Pačios didžios pagyros gerai riebiai silkei iš mano lūpų skamba nuolatos. O dar šis pusiau užkandis, pusiau karštas patiekalas... tiesiog negali nepatikti.Bulvės ir silkė dar yra 2 nacionaliniai lietuvių patiekalai. Ir dar grybai. O čia viskas vienam...
Kartais ieškant internete įvairiausių receptų, atrodo, kad tradicinių lietuviškų patiekalų nėra tiek daug. Kažkaip daugelis gamina ir aprašo europietiškus arba net užjūryje paplitusius valgius daugiau, nei lietuviškus.Artėja mano taip mylimos mylimos...