Žaliosios salotos su lašiša

2018-11-18 Autorius oSkanu.lt

Žaliosios salotos su lašiša

Šiame recepte

Ingredientai

    • sūdyta lašiša: 100 gramų
    • salotų lapai: 1 gūžės
    • svogūnai: 1
    • cukinijos: 1 (nedidelės)
    • agurkai: 1
    • krapai
    • grietinė: 2 šaukštų (arba natūralus jogurtas)
    • krienai: 1 šaukštelio
    • actas: 1 šaukštelio
    • cukrus: 1 šaukštelio
    • druska
    • pipirai
    • indiški kmynai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių pusė svogūno supjaustome pusžiedžiais, sudedame į nedidelį indą. Paruošiame marinatą: į pusę stiklinės vandens įdedame vieną šaukštelį cukraus, tiek pat druskos bei įpilame acto. Užpilame marinatą ant svogūno bei paliekame maždaug 15-20 minučių.
  2. 2. Tuomet kitą pusę svogūno supjaustome bei apkepiname kartu su šiaudeliais supjaustyta cukinija. Pagardiname druska, pipirais bei indiškais kmynais. Agurką nulupame, perpjauname pusiau, išimame sėklas bei sutarkuojame. Į sutarkuotą agurką pripjaustome krapų, sudedame krienus, pabarstome druska bei sumaišome su grietine arba natūraliu jogurtu.
  3. 3. Po to į lėkštę priplėšome salotų lapų, ant jų dedame marinuotus svogūnus bei dar šiltą apkepintą su svogūnais cukiniją. Ant viršaus uždedame agurko, sumaišyto su grietine ir krapais bei uždedame keletą lašišos gabaliukų.
  4. 4. Patiekiame ir mėgaujamės!
#Patiekalai su lašiša #Salotos # salotos su lašiša

Atsiliepimai

Tikras cezario salotų padažas - cezario salotos su vištiena / krevetėmis ar lašiša

Tikras cezario salotų padažas - cezario salotos su vištiena / krevetėmis ar lašiša

Cezario salotų padažui česnakas alyvuogių aliejus 5% stiprumo obuolių arba vyno actas citrinos sultys Vorčesterio padažas Dižono garstyčios cukrus šviežiai malti juodieji pipirai alyvuogių aliejus raudonieji svogūnai skrebučiai arba krutinai stambiai tarkuotas "Parmezano sūris" kepti lašišos gabaliukai; ant grilio iškeptos tigrinės krevetės; aliejuje sūdytų ančiuvių filė; kietai virto kiaušinio ketvirčiai.
(7)
Tradicinės itališkos aštuonkojo salotos

Tradicinės itališkos aštuonkojo salotos

aštuonkojis balzamikas alyvų aliejusVirimui česnakas citrinos degtinė pipirų grūdeliai druskaSalotoms mėlynieji svogūnai saliero stiebai česnakas laiškiniai svogūnai citrinos sultys vyno actas cukrus alyvų aliejus grūsti juodieji pipirai druska žalumynai
(3)
Špinatų ir avokadų salotos

Špinatų ir avokadų salotos

špinatų lapeliai avokadai raudonieji svogūnai kedrinių pinijų riešutai fetos sūris citrinos sultys alyvuogių aliejus
(2)