Plikytos tešlos koldūnai su jautiena ir džiovintų baravykų padažas - tai autentiškas lietuviškas patiekalas, kuris atkeliauja iš senolių virtuvės. Šie koldūnai reprezentuoja tikrąjį lietuviškos virtuvės paveldą, kuriame paprastumas susijungia su nepr...
Džiovintų baravykų padažas – tai sodraus skonio priedas, puikiai derantis su įvairiais mėsos patiekalais. Šis padažas suteikia ypatingą aromatą ir skonį tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams. Be to, džiovintų grybų naudojimas leidžia mėgauti...
Aš labai gerai pamenu, kad tokius kiaulienos kepsnius, pavadintus "Verseka" man ruošdavo močiutė. Ir tada man jie atrodydavo itin stebuklingi. Kodėl jie šitaip vadindavo, jau tikriausiai niekada nesužinosiu, nes ta paslaptis nukeliavo į kitą pasaulį....
Šis padažiukas labai tinka su žuvies patiekalais, sūriais varškėčiais, grikių blynais, cukinijų-bulvių blynais arba naminiais bulvių traškučiais. Gamintas jau tikrai ne vieną kartą ir tikrai bus gaminamas dar ateityje. Jį mielai valgo visi šeimos nar...
Česnakinis padažas salotoms su majonezu ir grietine – tai gardus ir universalus padažas, kuris ne tik praturtina salotas, bet taip pat gali būti naudojamas kaip padažas prie keptos mėsos, žuvies ar net bulvių patiekalų. Česnakas suteikia pikantišką s...
Garstyčių ir parmezano padažas salotoms – tai idealus pasirinkimas, siekiant suteikti salotoms turtingą ir intensyvų skonį. Šis padažas pasižymi balanso tarp rūgštumo iš citrinos sulčių, pikantiškumo iš garstyčių ir kremiško sūrumo, kurį suteikia par...
Aš šį padažą pasigaminau labai labai aštrų ir kai bėgo nosis, užvalgius jo, nosies bėgimas nustojo, o visas kūnas užkaito. Man jis tikrai padėjo. Aš šį padažą skanavau su keptu orkaitėje varškės sūriu, bet galite valgyti tiek su bulvėmis, tiek su žuv...
Labai greitai pagaminami, turintys malonios rūgštelės saldainiai be cukraus. Tai puiki užkandukų alternatyva pasmaližiauti, kai norisi ko nors saldaus, bet tuo pačiu norisi gaminti sveikiau kaip įmanoma sveikiau. :)Iš nurodytų ingredientų kiekių man...
Baltas sviestinis padažas – klasikinis prancūziškos virtuvės akcentas, suteikiantis patiekalams subtilumo bei švelnumo. Jis puikiai dera su įvairiais patiekalais, pradedant daržovėmis ir baigiant žuvimi ar jūros gėrybėmis. Šis padažas, kuriame pagrin...
Tokie kiaulienos maltiniai (suktinukai) su džiovintomis slyvomis, paruošti orkaitėje yra mano tikras atradimas. Paruošti juos tikrai nėra sudėtinga, o skani vakarienė būna garantuota. Dabar noriu pasidalinti šiuo labai geru receptu su Jumis. Esu tikr...
