Džiovintų baravykų padažas – tai sodraus skonio priedas, puikiai derantis su įvairiais mėsos patiekalais. Šis padažas suteikia ypatingą aromatą ir skonį tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams. Be to, džiovintų grybų naudojimas leidžia mėgauti...
Aš labai gerai pamenu, kad tokius kiaulienos kepsnius, pavadintus "Verseka" man ruošdavo močiutė. Ir tada man jie atrodydavo itin stebuklingi. Kodėl jie šitaip vadindavo, jau tikriausiai niekada nesužinosiu, nes ta paslaptis nukeliavo į kitą pasaulį....
Šis padažiukas labai tinka su žuvies patiekalais, sūriais varškėčiais, grikių blynais, cukinijų-bulvių blynais arba naminiais bulvių traškučiais. Gamintas jau tikrai ne vieną kartą ir tikrai bus gaminamas dar ateityje. Jį mielai valgo visi šeimos nar...
