Avokado ir agurkų padažas su natūraliu jogurtu
Šis padažiukas labai tinka su žuvies patiekalais, sūriais varškėčiais, grikių blynais, cukinijų-bulvių blynais arba naminiais bulvių traškučiais. Gamintas jau tikrai ne vieną kartą ir tikrai bus gaminamas dar ateityje. Jį mielai valgo visi šeimos nariai, o tai yra didžiulis privalumas. Beje, tai labai geras būdas vaikus "priversti" valgyti daugiau avokadų, nes manieji jų nelabai mėgsta, tačiau šitaip jie gauna taip reikiamų naudingųjų riebalų. Būtinai pamėginkite!
Ingredientai
- 1. Iš pradžių gerai prinokusį avokadą sutriname virtuvinio trintuvo pagalba arba tiesiog sumaigome šakute.
- 2. Užspaudžiame šiek tiek citrinos sulčių, kad avokadas nepatamsėtų.
- 3. Tuomet nuluptą agurką sutarkuojame burokinės tarkos pagalba. Krapus sukapojame.
- 4. Viską sumaišome kartu su natūraliu jogurtu, pagardiname druska ir pipirais, įspaudžiame česnako skiltelę. Jogurto dedame tiek, kokios konsistencijos padažo norisi.
- 5. Skanaujame nuostabų padažą!
Recepto paruošimas
Atsiliepimai