Plikytos tešlos koldūnai su jautiena ir džiovintų baravykų padažas - tai autentiškas lietuviškas patiekalas, kuris atkeliauja iš senolių virtuvės. Šie koldūnai reprezentuoja tikrąjį lietuviškos virtuvės paveldą, kuriame paprastumas susijungia su nepr...
Aš labai gerai pamenu, kad tokius kiaulienos kepsnius, pavadintus "Verseka" man ruošdavo močiutė. Ir tada man jie atrodydavo itin stebuklingi. Kodėl jie šitaip vadindavo, jau tikriausiai niekada nesužinosiu, nes ta paslaptis nukeliavo į kitą pasaulį....
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...
