Aš šį padažą pasigaminau labai labai aštrų ir kai bėgo nosis, užvalgius jo, nosies bėgimas nustojo, o visas kūnas užkaito. Man jis tikrai padėjo. Aš šį padažą skanavau su keptu orkaitėje varškės sūriu, bet galite valgyti tiek su bulvėmis, tiek su žuv...
Aštrusis karai padažas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta intensyvius ir pikantiškus skonius. Nors dažniausiai jis siejamas su karštais sušių patiekalais, šis padažas taip pat puikiai dera su įvairiais mėsos patiekalais, skrudintomis bulvytė...
Šis lengvai aštrus padažas mūsų šeimoje tapo tikru atradimu. Jis labai patiks visiems kas mėgsta šiek tiek aštresnį maistą. Puikiai tinka prie įvairiausių mėsos patiekalų.Patį jautienos steiką iškepsime nesudėtingai keptuvėje, kad išliktų sultingas....
Toks labai aštrus padažas labai populiarus Tunise ir yra naudojamas prie daugybės patiekalų. Harissa - tai tokia aštri pasta, kuri pagaminta iš raudonojo pipiro, alyvuogių aliejaus, petražolių, česnako bei prieskonių. Įprastai jis yra patiekiamas ats...
Paruoštas padažas šiame jautienos steikalo itin tinka, nes turi tiek aštrumo, tiek gaivumo. Paruošti nėra sudėtinga, bet patiekalas tikrai vertas Jūsų dėmesio.Aš pati nei steiko, nei kiaušinių negardinau su druska. Bet jei jums norisi, būtinai tai pa...
Itin geras geras aštraus daržovių padažo receptas, mūsų šeimai labai tinkantis. Tiek į sriubas, tiek į mėsos marinatus, tiek su tortilijų traškučiais. Jau keletą metų iš eilės taip gaminu pagal draugės receptą. Nelabai gal ir galima tokį padažą vadin...
Tai dar vienas nuostabus receptas iš "Metai Beatos virtuvėje" knygos (knygų turiu aš ir daugiau, bet man jos tiesiog ne tokios patikimos ir artimos paprastų lietuvių skrandžiui). Labai gardus - keptos paprikos bei česnakas duoda savo. Toks ir padažas...
Šis padažiukas labai tinka su žuvies patiekalais, sūriais varškėčiais, grikių blynais, cukinijų-bulvių blynais arba naminiais bulvių traškučiais. Gamintas jau tikrai ne vieną kartą ir tikrai bus gaminamas dar ateityje. Jį mielai valgo visi šeimos nar...
Česnakinis padažas salotoms su majonezu ir grietine – tai gardus ir universalus padažas, kuris ne tik praturtina salotas, bet taip pat gali būti naudojamas kaip padažas prie keptos mėsos, žuvies ar net bulvių patiekalų. Česnakas suteikia pikantišką s...
Garstyčių ir parmezano padažas salotoms – tai idealus pasirinkimas, siekiant suteikti salotoms turtingą ir intensyvų skonį. Šis padažas pasižymi balanso tarp rūgštumo iš citrinos sulčių, pikantiškumo iš garstyčių ir kremiško sūrumo, kurį suteikia par...
Kartais man būna tokių dienų, kai sugalvoju, kad reikia pasidaryti dieną be mėsos, nors taip nutinka labai retai. Kai tokios dienos "užeina" aš stengiuosi paeksperimentuoti su pačiais įvairiausiais patiekalais. Šiuos vegetariškus daržovių kotletus pa...
