Toks baltas padažas idealiai tinka prie žuvies: menkės ar lašišos. Aš pati labai dažnai keptuvėje iškeptą žuvį patiekiu su basmati ryžiais ir daržovėmis, pvz., virtais brokoliais, o šis skaniausias žuvies padažas kuo idealiausiai papildo patiekalą.Iš...
Man asmeniškai šis krapų ir kaparėlių padažas labiausiai tinka prie įvairiausių žuvies patiekalų, bet galima naudoti ir kitur. Jam paruošti reikia nedaug ingredientų, taip pat pats paruošimas itin lengvas, o skonis labai geras. Būtinai pamėginkite jį...
Nėra didžiulė paslaptis, kad daugybe mano ruoštų patiekalų neapsieina be kažkokio padažo. Šį kartą labai noriu pasidalinti greitai pagaminamo avokado padažo receptu. Toks padažas itin tinka prie žuvies. Šis paruoštas su riešutais, tad turi ypatingai...
Ar kada pagalvojote, kad žuvis ir krevetės labai gerai gali suderėti tarpusavyje? Aš kažkaip tokio varianto nebuvau apmąsčiusi, o ypatingai jei padažas bus pagamintas iš krevečių su grietinėle. Tai itin nuostabus patiekalas, kuris pasiteisino visu 10...
Ešerių gavau iš savo labai gerai pažįstamo žvejo ir ačiū jam už tai. Tada pradėjau galvoti, kad noriu pagaminti kažką visiškai naujo. Ir suradau vieną nuostabų padažą viename lenkiškame portale. Rezultatas gavosi puikus, tad dalinuosi ir su Jumis.
Aioli yra vienas iš tų nuostabių tradicinių ispaniškų padažų, kuris pakelia bet kurį patiekalą į naują lygį. Šis kreminės tekstūros, intensyvaus česnakinio skonio padažas yra kilęs iš Viduržemio jūros regiono ir tapo neatskiriama ispaniškos virtuvės...
Keptas hekas keptuvėje su keptomis bulvėmis ir grietinėlės-žalumynų padažu – tai klasikinis ir gardus patiekalas, puikiai tinkantis kasdieniams pietums ar vakarienei. Hekas yra lengvai prieinama, maistinga ir nebrangi žuvis, kurią galima pagaminti įv...
Lašišos steikai su bulvių koše, brokoliais ir baltu padažu – tai ne tik gardus, bet ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms progoms. Šis derinys suteikia sotumo jausmą ir aprūpina organizmą būtinomis mais...
Menkė – tai švelnaus skonio balta žuvis, kuri puikiai dera su įvairiais padažais. Šiame recepte menkės filė kepama orkaitėje ir patiekiama su gaiviu citrinų bei kreminiu grietinėlės padažu. Toks derinys suteikia patiekalui subtilų skonį ir aromatą, o...
Žuvytė ir bulvytės - naminiai fish and chips su tobulu padažiuku – tai klasikinio "fish and chips" įkvėptas patiekalas, papildytas gaiviu jogurto ir krapų padažu bei orkaitėje keptomis sviestinėmis bulvytėmis. Švelni žuvis apvoliojama prieskoniais ga...
„Troškinti žuvies kukuliai su morkų, porų ir grietinėlės padažu“ yra gardus patiekalas, kuriame dera švelni žuvies tekstūra, sultingi daržovės ir kreminis grietinėlės padažas. Žuvis, ypač tokiuose patiekaluose, kaip šis, yra puikus baltymų šaltinis,...
Dar vienas nuostabus vasariškas grilio receptas. Pagal originalų receptą, voveraitės turėtų būti sumautos ant medinių iešmelių ir taip pat iškeptos ant grotelių, bet aš pabijojau, nes jos būna tokios trapios... Tad šį kartą patroškinau keptuvėje su t...
Toks kreminis krapų padažas yra ypatingas tuo, kad idealiai dera tiek prie karštų (mums labiausiai patiko prie mėsos iš lašišos), tiek prie šaltų patiekalų arba net pamėgtų užkandžių. O puikiausia dalis yra ta, kad tikrai neužtruksite daug laiko ir n...
Labai džiaugiuosi, kad pastaruoju metu - žuvis vis dažnesnis svečias ant mūsų stalo. Ją pradeda vis dažniau valgyti visa šeima, o seniau taip tikrai nebūdavo. Dabar bent kartą savaitėje skanaujame kokius nors žuvies patiekalus. Mano vaikai labai mėgs...
