Keptuvėje kepti ešeriai, apvolioti miltuose – tai klasikinis žuvies patiekalas, kuris sužavi savo paprastumu ir neprilygstamu skoniu. Ešeriai – tai gėlavandenė žuvis, pasižyminti švelnia, balta mėsa ir puikiu skoniu, todėl jie yra itin mėgstami Lietu...
Keptas hekas keptuvėje su keptomis bulvėmis ir grietinėlės-žalumynų padažu – tai klasikinis ir gardus patiekalas, puikiai tinkantis kasdieniams pietums ar vakarienei. Hekas yra lengvai prieinama, maistinga ir nebrangi žuvis, kurią galima pagaminti įv...
Menkė yra viena iš populiariausių žuvų rūšių, vertinama dėl savo švelnaus skonio, mažo riebalų kiekio ir aukštos maistinės vertės. Ši žuvis puikiai tinka įvairiems patiekalams, o kepta menkės filė keptuvėje – vienas iš greičiausių ir skaniausių būdų...
Tikriausiai pasigaminę šį patiekalą, daug kas pritars mano pasakymui, kad mano mamos keptuvėje iškepta jūros lydeka su svogūnais ir morkomis (taip vadinamasis hekas) yra skaniausia pasaulyje. Mano mama ją įprastai kepa šventėms, o aš šiomis dienomis...
Be galo džiaugiuosi, kai mano šeima valgo kuo daugiau žuvies. Jei skaniai ją paruošiu, tai tikrai ją labai mėgsta ir mano dukros. Jei ilgiau nei savaitę prabūname be jokio žuvies patiekalo, tai imu jos dairytis parduotuvių vitrinose, nes organizmas p...
Turiu pripažinti, kad vilkžuvė nėra pats dažniausias svečias mano virtuvėje. Nors žuvies stengiamės valgyti kaip įmanoma daugiau, bet ši žuvis nėra pasirinkimas numeris vienas. Ir net nežinau kodėl, nes ji mums tikrai labai patinka. Kad ją skaniai pa...
Menkė kaip ir visos baltos žuvys pasižymi tuo, kad turi mažai kalorijų: 100 gramų šios žuvies yra vos 92 kalorijos. Ji yra labai lengvai virškinama, tad tikrai patiks ir tiems, kurie vadovaujasi sveikos mitybos principais, metantiems svorį arba net t...
Jau ganėtinai seniai kepiau šamą. Jau esu pasakojusi kaip kepiau citrininį šamą keptuvėje, o šį kartą dar nuostabesnė šamo filė versija, kuris pakerėjo mūsų šeimą. Dar garnyrui pridėjau spalvotų daržovių ir pagaminau skanų padažą ir pasijutome tarsi...
Nuo pačiai neatmenamų laikų turiu savo "firminį" žuvies troškinį, kuriame nieko nekeisdavau. Bet šiandien sugalvojau paimprovizuoti ir į jį įtraukti patisoną - mat šiuo jų nesunku rasti tiek turguose, tiek prekybos centruose, o aš niekada negaliu pra...
Esu didžiulė visokiausių pikantiškų maisto derinių mėgėja. Pavyzdžiui, kai ruošiu silkę, man skaniausia ji buna su riešutais ir razinomis. Šis rytietiškas žuvies (rinkau menkės filė) receptas - saldžiarūgščio, bet pikantiško skonio, kurį jam suteikia...
Toks keptos menkės pomidorų padaže receptas patiks kiekvienam žuvies mėgėjui ne tik dėl fantastiško skonio, tobulo aromato, bet ir dėl tikrai paprasto paruošimo, kuris pavyks net ir virtuvės naujokams. Idealiai tiek romantiškai vakarienei, tiek patie...
Pankolį vis labiau ir labiau prisivilioju savo virtuvėje. Tai jau tampa ganėtinai naudojama ir gerai pažįstama daržovė, kurią valgome visa ir mėgstame visa šeima. Jau puikiai įsitikinome, kad pankolis idealiai tinka ir garnyrui, ruošiant su kitomis d...
Ar kada gaminote bulvinius blynus su cukinija? Receptas itin nesudėtingas, o blynai iškepa labai gardūs. Cukinijų ir bulvių blynai – tai nuostabus derinys, kuriame susijungia dviejų daržovių skoniai į vieną traškų ir sultingą kąsnį. Šie blynai pasižy...
Kai už lango niūrokas oras, mūsų šeimai norisi šilto ir kuo sotesnio maisto. O jeigu tai patiekalas iš mėsos tai išvis fantastika. Tad vakar vakarienei nusprendėme išsikepti kiaulienos nugarinės kepsnių. Pats kepsnys tikrai paprasčiausias, bet visa p...
