Keptuvėje kepta žuvis su pankolių ir salierų garnyru
Pankolį vis labiau ir labiau prisivilioju savo virtuvėje. Tai jau tampa ganėtinai naudojama ir gerai pažįstama daržovė, kurią valgome visa ir mėgstame visa šeima. Jau puikiai įsitikinome, kad pankolis idealiai tinka ir garnyrui, ruošiant su kitomis daržovėmis. Šį kartą pietums mėgavomės žuvies kepsniu su pankoliais ir salieru. ir noriu patikinti, kad buvo labai skanu, tad dalinuosi pasiteisinusiu receptu. Tikrai norite ir Jūs šitaip pasigaminti, pasinaudodami šiuo receptu!
Ingredientai
- 1. Pirmiausia žuvies filė supjaustykite juostelėmis.
- 2. Tada pabarstykite druska, pipirais ir prieskoniais. Palikite pasimarinuoti maždaug pusvalandį.
- 3. Po to apvoliojame kukurūzų miltuose ir kepkite keptuvėje, su gerai įkaitintu aliejumi, kol žuvis pilnai iškepa ir apskrunda.
- 4. Garnyras: Saliero lapkočius supjaustykite nedideliais gabaliukais, pankolį ruoželiais, svogūną pusžiedžiais, o morkas tiesiog griežinėliais.
- 5. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus. Sudėkite daržoves ir pakepinkite, kol šios šiek tiek apskrunda, suminkštėja, bet tuo pačiu dar išlieka traškios. Pabarstykite druska ir žolelių prieskoniais.
- 6. Salierų ir pankolių garnyrą patikite su keptais žuvies gabaliukais. Skanaukite!
- 7. Pastebėjimas: YouTube radau dar vieną menkės receptą, kuris labai patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
- 8. Rekomendacija: Daugiau žuvies patiekalų receptų rasite: Žuvies patiekalai.
Recepto paruošimas
