Menkė – tai švelnaus skonio balta žuvis, kuri puikiai tinka įvairiems patiekalams. Šis receptas, kuriame menkė kepama orkaitėje su citrinomis, sviestu ir petražolėmis, yra ne tik lengvai paruošiamas, bet ir labai gardus. Citrinos suteikia gaivumo, sv...
Keptuvėje kepta menkė tešloje iš miltų, kiaušinių ir pieno – tai vienas iš tų paprastų, tačiau ypatingai gardžių patiekalų, kurį verta įtraukti į savo savaitgalio ar net kasdienį meniu. Ši tradicinė žuvies ruošimo technika dažnai sutinkama ne tik Lie...
Greitai ir labai skaniai vakarienei pasiruošimo kartais reikia visai nedaug. Iš vakaro išsivirkite bulves ir leiskite natūraliai atitirpti šaldytai menkei. O kitą dieną liks tik viską įdėti į orkaitę ir po maždaug 20 minučių tobula vakarienė iš žuvie...
Kai užsimanau skanios žuvies visada prisimenu šį receptą - orkaitėje keptą rudagalvę menkę grietinėlėje su bulvėmis. Paskutinį kartą ją kepiau net 2 dienas iš eilės, nes tikrai taip skanu.
Jūrinė menkė yra fantastiška žuvis, labai pamėgta mano šeimos, bet tuo pačiu tai sausoka žuvis ir ją yra sudėtingiau paruošti. Pagaminta žuvis pagal šį receptą išlieka sultinga ir gaunasi labai labai gardi.
Labai džiaugiuosi atradusi šį žuvies receptą, kuriuo noriu pasidalinti ir su Jumis. Visa terlionė su žuvimi užtrunka maždaug 5 minutes, o ir kepimo orkaitėje vos 20 minučių. Rezultate - minkšta, puri ir graži menkė. Itin mėgstu menkę ne tik dėl jos g...
Savo šaldytuve turėjau šviežios menkės ir vis galvojau, ką čia skanaus pagaminus su ja. Praleidau internete keletą valandų, kol pagaliau radau nuostabų žuvies troškinio receptą, kuris tikrai nenuvylė. Jis ganėtinai lengvai pagaminamas, o skonis labai...
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti nesaldžių spurgų receptu. Lietuvoje jos gal ir nėra įprastos, bet va Ispanijoje jos itin mėgiamos. Šios menkių spurgos toje šalyje yra tradicinis Velykų patiekalas. Taip pat, jei nežinojote, įdomus faktas: Velykos...
Kepta menkė kario padaže su bulvių koše - tai tobulas klasikinio skonio ir rytietiškų prieskonių derinys, kuris pavers įprastą vakarienę tikra švente. Menkė, būdama liesa ir vertinga žuvis, tampa ypatingai skani, kai yra apkepta iki traškumo ir aplie...
Fish&Chips - tai legendinis Didžiosios Britanijos virtuvės šedevras, kuris per šimtmečius išliko vienu populiariausių patiekalų tiek Jungtinėje Karalystėje, tiek visame pasaulyje. Šis receptas atkuria autentišką britišką skonį, naudojant karšto o...
